| Application: | Milk, Yogurt, Milk Powder, Cheese, Butter |
|---|---|
| Customized: | Customized |
| grondstoffen: | verse melk of melkpoeder |
| capaciteit: | 500 l/d-10, 000 l/d |
| eindproduct: | allerlei soorten yoghurt |
| controle: | volledig automatisch of semi-automatisch |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Gecontroleerde Leverancier | DEBIET NR. | NAAM | BELANGRIJKSTE TECHNOLOGIE PARAMETER | EENHEID | AANTAL |
| A | Warmwaterunit | |||
| A-1 | Heetwatertank | SUS304, dubbele lagen, PU-isolatie, verwarming van spoelleidingen, luchtdicht Mangat, waterinlaat, digitale thermometer, glazen niveau, ladder, verstelbare poten | instellen | 1 |
| A-2 | Waterpomp | SUS304, pomplift 24M, machinale afdichting, binnen gepolijst | instellen | 1 |
| A-3 | Temperatuurregelsysteem | Met automatische temperatuurregeling om het hele systeem te regelen | instellen | 1 |
| B | Ontsolving | |||
| B-1 | Emulgeertank | Roestvrij staal SUS304, vierkante vorm, dubbele lagen, met PU-isolatie, CIP-reinigingskogel, luchtdicht mangat, high speed shear-cut aan de bovenkant, 1400 rondes per minuut, digitale thermometer, verstelbare poten | instellen | 2 |
| B-2 | Melkpomp | SUS304, pomplift 24M, machinale afdichting, binnen gepolijst | instellen | 1 |
| B-3 | Dubbele-pijpenfilters | Roestvrij staal SUS304, dubbele leiding, roestvrijstalen filter, 100 mesh | instellen | 1 |
| B-4 | Bedien het platform | Roestvrij staal, SUS304, met leuningen en ladders | instellen | 1 |
| C | Eenheid voor standaardisering van melk | |||
| C-1 | Blending-tank | SUS304, dubbele lagen, met verticale roerder buiten het midden, CIP-reinigingsbal, mangat, digitale thermometer, glazen buismeter, eenvoudig ventiel, ladders, verstelbare poten, | instellen | 2 |
| C-2 | Melkpomp | SUS304, pomphefinrichting 14M, mechanisch afdichting, binnen gepolijst |
instellen | 1 |
| C-3 | Dubbele-pijpenfilters | Roestvrij staal SUS304, dubbele leiding, roestvrijstalen filter, 100 mesh | instellen | 1 |
| D | Homogeniseer en pasteuriseer de eenheid | |||
| D-1 | Pasteur van plaat | RVS SUS304, 30ºC inlaat, automatische temperatuurregeling, pasteuriseren parameters: 95ºC, 300 seconden, 40-45ºC uitlaat | instellen | 1 |
| D-2 | Homogenisator | Werkdruk 25 MPa, de startkast laten kantelen | instellen | 1 |
| D-3 | Tank vasthouden | SUS304, houd de temperatuur 300 seconden | instellen | 1 |
| E | Fermentatie-eenheid | |||
| E-1 | Fermentatietank | RVS SUS304, drie lagen, kuiltjemantel, isolatie met PU-materiaal, centrale roerder met dubbele mengsnelheid: 15 rond per minuut en 30 rond per minuut inlaat en uitlaat, CIP-reinigingsbal, ademventiel, digitale thermometer, luchtdicht mangat, kijkglas, eenvoudige klep, verstelbare poten | instellen | 5 |
| E-2 | Rotorpomp | Roestvrij staal SUS304, geschikt voor voedingsmiddelen, met traploze snelheid instelbaar | instellen | 1 |
| E-3 | Plaatkoeler | Roestvrij staal SUS304, grote opening, TM = 30 ºC, met traploze snelheid instelbaar | instellen | 1 |
| E-4 | Bedien het platform | Roestvrij staal, SUS201, met leuningen en ladders | instellen | 1 |
| F | Vulunit | |||
| F-1 | Tank met hoog niveau | Roestvrij staal SUS304, dubbellaags, CIP-reinigingsbal, mangat, digitale thermometer, eenvoudig ventiel, verstelbare poten, | instellen | 1 |
| F-2 | Plastic bekervuller | Capaciteit: 4000 zak/uur, vulvolume: 250 g/zak, vulnauwkeurigheid: ±1.5% | instellen | 2 |
| G | CIP-eenheid | |||
| G-1 | Semi-automatisch CIP-systeem | SUS304, temperatuur wordt automatisch geregeld, bestaat uit 3 Tanks, dubbele reinigingscircuits, zuurtank, alcali, warmwatertank, 2000 L elke tank, dubbele laag met PU-isolatie, spoelleiding in de tank voor verwarming, met CIP-pomp voor vooruit rijden, 20 T/H, pompkop is 24 m, met zuur/alkali-concentraten toevoegsysteem | instellen | 1 |
| G-2 | Retourpomp | SUS304, pomplift 24M, mechanische afdichting, binnen gepolijst | instellen | 4 |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Gecontroleerde Leverancier 
