Calcium Citraat tetrahydraat Poeder chelating Agent

• CAS No.: 5785-44-4
• Formule: Ca3(C6h5o7)2.4H2O
• Hulpbron: chemosynthese
• Transportpakket: Kraft Paper /Plastic Bag
• Specificatie: 25kg/500kg/1000kg
• Handelsmerk: DT
• Model NR.: Food grade
• Oorsprong: China
• Gs-Code: 29181500
• Productiecapaciteit: 15000mt/Year

Beschrijving

                          Calciumcitraat  
1. Chemische benaming: Calciumcitraat, tricalciumcitraat
2. M. F.: CA3(C6H5O7)_2.4H2O
3. M. W.: 570.50
4. Fysische eigenschappen: Wit en reukloos poeder
5.Kwaliteitsnorm:(USP 32)

Naam van de index	USP 32
Uiterlijk	Witte kristallijne poeder
Inhoud %	97.5-100.5
Als ≤%	0.0003
Fluoride ≤%	0.003
Zuur onoplosbare stof ≤ %	0.2
PB  ≤%	0.001
Zware metalen (als PB) ≤ %	0.002
Verlies bij drogen %	10.0-13.3
Heldere kwaliteit	Overeenstemming met de test
Deeltjesgrootte	70% tot 100 mesh

6. Gebruik: In de levensmiddelenindustrie wordt het gebruikt als chelagens, buffer, stollingsmiddel en kalmerend intensifiëringsmiddel, voornamelijk toegepast op zuivelproducten, jam, koude drank, meel, cake; enzovoort.
7. Verpakking: In 25 kg kunststof geweven/ papieren zak met PE-voering.
8. Opslag en vervoer: Het moet worden opgeslagen in een droog en ventilzaam magazijn en  uit de buurt van vocht, warmte en giftige stoffen worden gehouden.  Voorzichtig behandeld  om schade aan de zakken te voorkomen.