Natrium Citraat Voedingsadditieven FCC/USP/GB/E 331 (III)

• CAS No.: 6132-04-3
• Formule: Na3c6h5o7.2H2O
• Certificering: BRC, ISO, GMP,Kosher,Halal
• Opslagmethode: Normaal
• Houdbaarheid: > 12 maanden
• uiterlijk: kleurloze kristalloïde of wit kristal poeder
• Model NR.: Food Additives
• Transportpakket: Woven/Paper Bag with PE Liner
• Specificatie: 25KG
• Handelsmerk: DT
• Oorsprong: China
• Gs-Code: 29181500
• Productiecapaciteit: 10000mt

Beschrijving

1. Chemische naam: Natriumcitraat, trisodium citraat
2. M. F.: Na3C6H5O7.2H2O
3. M. W.: 294.10
4.  Fysische eigenschappen: Kleurloze kristalloïde of witte kristallen; geurloos, koel en zout; licht deliquescent in vochtige lucht; effluorescerend in hete lucht; oplosbaar in water, maar onoplosbaar in ethanol. Het zal ontleden wanneer het wordt verwarmd en kristalwater verliezen bij 150 ºC.
5.Kwaliteitsstandaard:( GB67A2-2009, BP2009,FCC-V,USP32,E 331 (III))

Naam van de index	GB6782-2009	BP2009	FCC-V.	USP32	E 331 (III)
Uiterlijk	Wit of lichtgeel kristal of poeder	Wit of lichtgeel kristal of poeder	Wit of lichtgeel kristal of poeder	Wit of lichtgeel kristal of poeder	Kristallijne witte poeder of kleurloze kristallen
Inhoud,%	99.0-100.5	99.0-101.0	99.0-100.5	99.0-100.5	≥99.0(op watervrije basis)
Lichtdoorlatendheid,≥%	95.0	Test geslaagd	-	-	-
Zwaar metaal (ASPB) ,≤%	-	0.001	-	0.001	-
Test op citraat	-	-	-	-	Test geslaagd
Test op natrium	-	-	-	-	Test geslaagd
PH(5% waterige oplossing)	-	-	-	-	7.5-9.0
PB ,≤%	0.0002	-	0.0002	-	0.0002
ZOALS ,≤%	0.0001	-	-	-	0.0001
Kwik ,≤%	-	-	-	-	0.0001
Verlies bij drogen,%	10.0-13.0	11.0-13.0	10.0-13.0	10.0-13.0	10.-13.0 (180 °C, 18 uur)
CL ,≤%	0.005	0.005	-	-	-
Sulfaatzout,≤%	0.01	0.015	-	-	-
Qxalaat-zout,≤%	0.01	0.03	-	-	0.01(als oxaalzuur, na het drogen)
Alkaliteit,%	Test geslaagd	Test geslaagd	Test geslaagd	Test geslaagd	-
Gemakkelijk carboniseerbare stoffen	1.0	Test geslaagd	-	-	-
FE≤%	0.0005	-	-	-	-
Calciumzout≤%	0.02	-	-	-	-
onoplosbaar water	Test geslaagd	-	-	-	-
Pyrogenen	-	Test geslaagd	-	-	-

6,gebruik: In de voedingsindustrie wordt  het gebruikt als een smaak en stabilisator.  In de farmaceutische industrie wordt het gebruikt als anticoagulans, reductor van het flegm en diuretisch. In de detergentia-industrie kan het natriumtripolyfosfaat  vervangen om als hulpmiddel voor niet-fosfaat -detergenten te fungeren. Ook kan het worden gebruikt in gisting, injectie, fotografische chemicaliën en elektrolatie.
7. Verpakking: In 25 kg kunststof geweven/ papieren zak met PE-voering.
8. Opslag en vervoer: Het moet worden opgeslagen in een droog, ventilzaam en schoon pakhuis; uit de buurt van vocht en warmte, giftige stoffen. Voorzichtig behandeld  om schade aan de verpakkingszakken te voorkomen.