Chemische naam: Natriumtripolyfosfaat, natriumtrifosfaat Moleculaire formule: Na5P3O10 Moleculair gewicht: 367.86 CAS: 7758-29-4 Karakter: Dit product is wit poeder, smeltpunt van 622 graden, oplosbaar in water op metalen ionen Ca2+, MG2+ heeft een zeer significante chelercapaciteit, met vochtabsorptie. Gebruik: Wordt gebruikt als organisatieverbeteringsmiddel, pH-buffer, verwijdering van metaalionen, voor vleesverwerking, verwerking van aquatische producten, vleesproducten en waterbehandelend middel voor melkverwerking, enzovoort. Bij de verwerking van vlees, waterproducten, meelproducten als textuurmodificator, met een toename van het effect van waterretentie in voedsel. Verpakking: Het is verpakt met polyethyleen zak als binnenlaag, en een samengestelde plastic geweven zak als buitenlaag. Het nettogewicht van elke zak is 25 kg. Opslag en transport: Het moet worden opgeslagen in een droog en ventilloos magazijn, uit de buurt van hitte en vocht worden gehouden tijdens het transport, en met zorg worden gelost om schade te voorkomen. Bovendien moet het apart van giftige stoffen worden opgeslagen. Kwaliteitsnorm: (FCC-VII, E450(i))
| Naam van de index |
FCC-VII |
E451(i) |
| Beschrijving |
Witte, enigszins hygroscopische korrels of poeder |
| Identificatie |
Test geslaagd |
| PH (1%-oplossing) |
-- |
9.1-10.2 |
| Analyse (droogbasis), ≥% |
85.0 |
85.0 |
| P2O5 -gehalte, ≥% |
-- |
56.0-59.0 |
| Oplosbaarheid |
-- |
Vrij oplosbaar in water. Onoplosbaar in ethanol |
| Water onoplosbaar, ≤% |
0.1 |
0.1 |
| Hogere polyfosfaten, , ≤% |
-- |
1 |
| Fluoride, ≤% |
0.005 |
0.001(uitgedrukt als fluor) |
| Verlies bij drogen, ≤% |
-- |
0.7 (105 ºC,1 uur) |
| Als, ≤mg/mg |
3 |
1 |
| Cadmium, ≤mg/mg |
-- |
1 |
| Kwik, ≤mg/mg |
-- |
1 |
| Lood, ≤mg/mg |
2 |
1 |
Gecontroleerde Leverancier 
