Volautomatische Kaas die Machines voor de Kaas van de Mozarella vormen

• Werkwijze: Bevroren en gekoelde
• Energiebron: Elektrisch
• Certificering: CE, ISO9001
• Automatische Grade: Automatisch
• Toepassing: Melk, Yoghurt, Melkpoeder, Kaas
• Aangepaste: Op maat
• levertijd: 30 dagen
• materiaal: roestvrij staal
• capaciteit: aangepast
• after-sales service: installatie, commssie en training
• garantie: twee jaar
• Transportpakket: Wooden Box
• Specificatie: cutomized
• Handelsmerk: KFD
• Oorsprong: Shanghai, China
• Productiecapaciteit: 100sets/Year

Beschrijving

De volautomatische kant en klare lopende band van de projectkaas 

1. Inleiding van de gehele lijn
   




De kaasbereiding impliceert een aantal hoofdstadia die voor de meeste types van kaas gemeenschappelijk zijn.
Bijvoorbeeld, is de belangrijkste stadia voor productie harde en semi-hard kaas.
De kaasmelk wordt vooraf behandeld, na toevoeging van een bacterië Ncultuur aangewezen aan het type van kaas, en met stremsel gemengd. De enzymactiviteit van het stremsel veroorzaakt de melk om aan een stevig die gel te coaguleren als stolsel wordt bekend. Dit wordt gesneden met speciale scherpe hulpmiddelen in kleine kubussen van de gewenste grootte om uitwijzing van wei te vergemakkelijken. Tijdens de rest van het gestremde melk makende proces kweken de bacterië N en vormen melkzuur, en de gestremde melkkorrels worden onderworpen aan mechanische behandeling met het bewegen van hulpmiddelen, terwijl tezelfdertijd de gestremde melk volgens een vooraf ingesteld programma wordt verwarmd. Het gecombineerde effect van de deze drie actiesgroei van bacterië N, mechanische behandeling en thermische behandeling resulteert in synerese, d. W. Z. Scheiding van wei van de gestremde melkkorrels. De gebeë Indigde gestremde melk wordt geplaatst in kaasvormen, die de vorm van de gebeë Indigde kaas bepalen. De kaas wordt gedrukt, of door zijn eigen gewicht of door druk op de vormen toe te passen. Tot slot is de kaas met een laag bedekt, verpakt of ingepakt. De meeste soorten kaas zullen gerijpt in de rijpende ruimte voor eerbiedige periode.
2. Het volgende is voor uw keus:
1. Kant en klaar project
2. Halfautomatisch of volledig automatisch
3. Aangepast ontwerp
4. Automatische schone CIP
3. VOORDEEL
1. Kans om producten met aangepaste recepten te realiseren.
2. Kans om meer dan é é N product met de zelfde verwerkingslijn te produceren.
3. Uitstekende kwaliteit van het definitieve product die een opgeheven voedingswaarde houden.
4. Brede aanpassing van het definitieve product.
5. Maximum opbrengst, minimumproductieafval.
6. Hoogste energie - besparingen dankzij de meest geavanceerde technologieë N.
7. Het volledige systeem van de lijnsupervisie door toezicht op elke procesfase.
8. Opname, visualisatie en druk van alle dagelijkse productiegegevens.
4. Definitieve productensteekproef:
  De kaas van de cheddar,   De kaas van Emmenthal, Goudse kaas, De kaas van Tilsiter, De kaas van de mozarella
  De kaas enz. Van de camembert
     
5. Het verschepen en Verpakking:
   
De voor meer gedetailleerde informatie, gelieve te voelen vrij om ons te contacteren.