Productbeschrijving
Productnaam: Citroenzuur
Type: Zoetstoffen
Uiterlijk: Wit kristal of poeder
Zuiverheid: 98.5 min.
Klasse: USP/BP
Geur: Geurloos of weinig aroma, dikke smaak en zoet met bitter
Citroenzuur is het tussenproduct van de planten met een natuurlijke samenstelling en fysiologische stofwisseling, is ook een van de organische zuren die veel worden gebruikt op het gebied van voedsel, geneeskunde, chemische industrie. Het is het kleurloze transparante of doorschijnende kristal, of korrelig, deeltjespoeder, geurloos, hoewel het sterk zuur heeft, maar een aangename, licht afwijkende smaak. In de warme lucht die geleidelijk aan uiteenvalt, in de vochtige lucht, is het licht deliquescence.
Functie en toepassing
Voedingsindustrie
Citroenzuur staat bekend als het eerste eetbare zuur, China GB2760-1996 is vereist voor het gebruik van voedselzuurregulator. In de voedingsindustrie die wijd als zuur agens, oplosbare stoffen, buffering, anti-oxidant, het verwijderen van visgeur het verwijderen van zoetmiddel, chelating agens, zijn specifieke doel, talrijke opsomming.
1. dranken
Volgens binnenlandse en internationale statistieken neemt de totale consumptie van de drankenindustrie 75% tot 80% van de totale productie van citroenzuur voor zijn rekening. Citroenzuur sap is een van de natuurlijke ingrediënten, niet alleen geeft de fruitsmaak, maar ook oplosbare buffer, anti-oxidant effect, de drank suiker, smaak, pigment, en andere ingrediënten die een combinatie van coördinatie, de vorming van harmonische smaak en aroma, kan de weerstand van het antiseptische effect van micro-organismen verhogen.
2. jam en gelei
De rol van citroenzuur in jam, gelei en dranken is vergelijkbaar, waardoor de pH wordt gereguleerd en het product zuur wordt gemaakt, moet de pH worden aangepast aan de meest geschikte hoeveelheid pectinecondensatie van een zeer klein bereik. Volgens verschillende soorten pectine kan het de pH tussen 3.0 en 3.4 beperken. Bij de productie van jam kan de smaak worden verbeterd en kristallisatie van sucrosezanddefecten worden voorkomen.
3. snoep
Citroenzuur wordt aan het suikergoed toegevoegd, wat de zuurgraad kan verhogen en de oxidatie van verschillende componenten en de kristallisatie van de sucrose kan voorkomen. Algemeen sour candy bevat 2% citroenzuur. Gekookte suiker, het massecuite koelproces is het aan elkaar verbinden van zuur en pigment, essence. De productie van pectinesnoepjes van citroenzuur kan de zure smaak en de sterkte van de gel regelen. Watervrij citroenzuur wordt gebruikt voor het kauwen van gom en poedervoedsel.
4. bevroren voedsel
Citroenzuur heeft de kenmerken van het cheleren en reguleren van de pH, kan de rol van antioxidanten en enzyminactivering versterken, kan betrouwbaarder de stabiliteit van bevroren voedsel garanderen.
5. Farmaceutische industrie
Effervescent is populair oraal geneesmiddel ingrediënten release systeem, citroenzuur, en natrium carbonaat of natrium bicarbonaat oplossing gemeenschappelijke reactie produceert grote hoeveelheden CO2 (d.w.z. effervescent) en natrium citraat, kan snel oplossen en het vermogen om het actieve farmaceutische ingrediënt te proeven verbeteren. De cathartische en pijnstillers verhogen bijvoorbeeld de ontbinding. De citroenzuursiroop is koortspatiënten met frisdranken, aroma's, koel en ontgifting effect.
Citroenzuur wordt veel gebruikt in een verscheidenheid aan voedingsstoffen in orale vloeistof, buffer pH is 3.5~4.5, waardoor de stabiliteit van het actieve ingrediënt behouden blijft, het conserveringseffect versterkt. In combinatie met citroenzuur en fruitsmaak, geven mensen als zoet-zuur smaak om de medicijnen van bittere, vooral traditionele Chinese geneeskundebereiding te verbergen, wordt 0.02% van citroenzuur toegevoegd aan de vloeibare ingrediënten, die ijzer en koper complexe vorming kunnen traceren, waardoor de degradatie van het actieve ingrediënt wordt vertraagd. In de mond kauwtabletten met 0.1% tot 0.2% kunnen citroenzuurtabletten de smaak, de citroensmaak verbeteren.
Verpakking en verzending
| |
FedEx/DHL/TNT |
Verzending per vliegtuig |
Verzending over zee |
| Geschikte hoeveelheid |
Minder DAN 25 KG |
Minder DAN 100 KG |
Meer dan 100 KG |
| Verzendtijd |
3-10 dagen |
5-15 dagen |
15-45 dagen |
| Verzendkosten |
Hoge kosten |
Hoge kosten |
Verloren kosten |
| Service |
Van deur tot deur |
Deur naar de luchthaven |
Poort naar poort |
| Overig |
Makkelijk op te halen goederen |
Professionele makelaar is nodig |
VEELGESTELDE VRAGEN
Bent u een fabrikant of handelsmaatschappij?
A: Wij zijn een fabrikant en zijn van harte welkom om onze fabriek te bezoeken.
Hoe kan ik de kwaliteit van het product controleren voordat ik een bestelling plaats?
A: Wij kunnen u een voorbeeld geven. Ook hebben we het inspectierapport dat is uitgegeven door het gezaghebbende testbureau van derden.
3: Wat is uw MOQ?
A: Het hangt af van verschillende producten. Wij accepteren een voorbeeldbestelling. Voor sommige producten kunnen we u ook een gratis monster geven.
4: Biedt u service na verkoop?
A: We bieden 24-uurs klantenservice. Als u problemen ondervindt met de productkwaliteit of het transport, neem dan gerust contact met ons op.
5: Hoe zit het met de levertijd en -methode?
A: We verzenden gewoonlijk binnen 3-5 werkdagen na betaling.
We kunnen schepen per zee, lucht en expressvervoer. Het kan ook deur tot deur-tot-deur-scheepvaart.
6: Hoe kunnen de naverkoopgeschillen worden opgelost?
A: We accepteren het wijzigen of terugbetalen van de service als er kwaliteitsproblemen zijn.
Gecontroleerde Leverancier 
