Beschrijving
PRODUCT INFORMATIE Product naam Gluconolactone CAS No.:90-80-2 MF:C6H10O6 EINECS No.:202-016-5 Presentatie:Wit kristallijn poeder TOEPASSING&FUNCTIE 1.gebruikt als tofu coagulans GDL wordt gebruikt als eiwitcoagulant om tofu te produceren. De textuur van de tofu is wit en mals, zonder de bitterheid van pekel of gips, zonder eiwitverlies, hoge tofu-opbrengst, en makkelijk te gebruiken. 2.als melkgeleermiddel wordt het voornamelijk gebruikt voor de productie van yoghurt of kaas. Bij industrieel gebruik is de gelsterkte van koemelk die wordt gevormd door verzuring met GDL ongeveer twee keer zo groot als die van het gefermenteerde type. De dosering van 0.025% tot 1.5% in koemelk kan het product het vereiste niveau laten bereiken. De gekrulde pH en de melkgel die wordt gemaakt door het vasthouden op 3 ° C bij 30 ° C, hebben een soortgelijke structuur als de gel die wordt gemaakt door melkzuurgisting. 3. Als kwaliteitsverbeteraar kan het gebruik van GDL in vlees van blik en gehakt varkensvlees het effect van kleurstoffen vergroten, waardoor de hoeveelheid nitriet die giftig is, wordt verminderd en GDL tegelijkertijd ook emulsie- en antiseptische effecten heeft; Wat de kwaliteit van de ingeblikte vleespasta kan verbeteren de maximale dosering is 0.3%. 4. Als verzurende stof kan GDL worden toegevoegd aan zoete fruitgelei en gelei, zoals vanilleextract, chocolade, banaan, enz. het is de belangrijkste zure stof in samengestelde zuurhoudende stoffen. Het kan langzaam kooldioxide-gas genereren en kan smakelijke taarten produceren. Verpakking en verzending OVER ons FAQ Vraag 1:kunt u gratis monsters leveren ? Antwoord:Ja. We kunnen gratis sample vragen 2: Hoe kan je verzekeren dat je levering dezelfde goede kwaliteit als het monster? Antwoord: We nemen gewoon een monster uit de massaproductie. Dus dezelfde productielijn, dezelfde kwaliteit. Zelfs wij kunnen u een goedkeuring voor een batch-sample voor verzending leveren. Vragen3. Hoe kunnen we onze levering en kwaliteit garanderen na vooruitbetaling? Als er een geschil is over kwaliteit, enzovoort, hoe kan ik het probleem oplossen? Antwoord: We zijn al bijna 20 jaar toegewijd aan de ingrediëntenindustrie. Onze producten werden populair verkocht aan de Europese, amerikaanse, russische en aziatische markt. Het belangrijkste is dat je direct in Alibaba order een boek kunt bestellen.You kunnen extra Ali handelsverzekering krijgen. Onze huidige verzekeringslimiet is USD104000 en zal in de toekomst nog steeds omhoog gaan. Wij verwelkomen use Trade Assurance, u zult genieten van: 100% bescherming van de productkwaliteit 100% bescherming tegen tijdige verzending 100% bescherming tegen betaling voor uw gedekte bedrag Vraag 4:welk soort betaling verkiest u? Antwoord: We kunnen TT, DP, LC, Westunion etc. accepteren
Gecontroleerde Leverancier 
