Black Truffle Powder
Gebruikt onderdeel: Knol
CAS-nr.: 85085-76-3
Andere naam: Perigord truffle
Uiterlijk: Donkerbruin poeder
Basisinformatie over Truffle:
Truffel kan nog niet volledig gecultiveerd worden, het is vooral uit het wild met strikt natuurlijke omstandigheden.
China heeft zowel witte truffel als zwarte truffel, witte is veel minder. De totale opbrengst is zeer gering, en de oogsthoeveelheid verandert veel van jaar tot jaar.
Meestal heeft de witte truffel een sterkere smaak dan de zwarte, het is veel duurder. Het komt voornamelijk uit Italië en Kroatië.
Oogstseizoen: Van november tot volgend jaar maart.
De truffel kan vers worden gehouden door te Invriezen, kan ook worden gedroogd en gesneden, het duurt 5-6 kilo om 1 kilo gedroogde te krijgen. Omdat de truffel te duur is en de opbrengst niet veel is, is er nog geen truffel op de markt, tenzij het product na bestelling wordt geproduceerd. Om dezelfde reden is de truffelolie niet beschikbaar tenzij het extract na bestelling met SCFE-CO2 is, het oliegehalte in de gedroogde truffel slechts ongeveer 4% bedraagt.
Omschrijving:
De mycelie van truffels vormen symbiotische relaties met de wortels van verschillende boomsoorten, waaronder beuken, populieren, eik, berken, hoornbeam, hazel, en dennen.zij verkiezen argillaceous of kalcareous gronden die goed en neutraal of alkalisch zijn gedraineerd.de vruchten van de truffels door het jaar, afhankelijk van de soort en kunnen tussen het bladafval en de grond worden begraven gevonden.
Functies:
De immuniteit verbeteren
Antiveroudering en anti-vermoeidheid
Gebruik als heerlijk eten
VEELGESTELDE VRAGEN
V1. Over prijs:
De prijs is onderhandelbaar. Deze kan worden gewijzigd op basis van uw hoeveelheid of verpakking.
V2. Over voorbeeld:
We kunnen de typische grootte van de monsters leveren, maar de luchtvracht wordt opgehaald of u betaalt ons de kosten vooraf.
V3. Over MOQ:
We hebben geen bepalingen van MOQ, maar meestal 1 KG.
V4:Informatie over de levertijd
Gewoonlijk 5-10 dagen na betaling
Gecontroleerde Leverancier 
