Arugula -extract
Oorsprong van de plant : Arugula
Gebruikt deel : Geheel kruid
Specificatie: 10:1; 20:1
Uiterlijk: Fijn bruin poeder
Indicaties:
Raketsalade is een rijke bron van bepaalde fytochemische stoffen zoals indolen, thiocyanaten,
sulforafaan andisothiocyanates. Samen zijn ze gevonden om kankerverwekkende effecten van oestrogeen tegen te gaan
en zo helpen voordeel tegen voorstanderklier, borst, cervicaal, dubbelpunt, ovarian kanker door hun de groeiremming van de kankercel, cytotoxic gevolgen voor kankercellen .
Bovendien heeft di-indolyl-methaan (DIM), een in lipiden oplosbare metaboliet van indole immuunmodulator , antibacteriële en anti-virale eigenschappen ( door het potentiëren van interferon-gamma receptoren en productie). DIM is momenteel gevonden in de
Behandeling van terugkerende ademhalingspapillomatose veroorzaakt door het menselijke papilloma Virus
(HPV) en is in fase III klinische proeven voor cervicale dysplasie.
Raket is een zeer goede bron van folates. 100 g verse greens bevatten 97 mcg of 24% foliumzuur . Wanneer gegeven rond conceptieperiode helpt het neurale buisdefecten in de pasgeborenen te voorkomen.
Net als bleek is de saladeraket een uitstekende bron van vitamine A. 100 g verse bladeren bevatten 1424 mcg beta caroteen en 2373 IE vitamine A. Beta carotenen worden omgezet in vitamine A in het lichaam. Studies vonden dat vitamine A en flavonoïde verbindingen in groene bladgroenten helpen beschermen tegen huid-, long - en mondkanker .
Deze groente is ook rijk aan B-complexe vitaminen zoals thiamine, riboflavine, niacine, vitamine B-6 (pyridoxine), en pantoteenzuur die essentieel zijn voor optimale cellulaire enzymatische en metabolische functies.
Verse raketbladeren bevatten goede hoeveelheden vitamine C. Vitamine C is een krachtig, natuurlijk anti-oxidant. Voedsel rijk aan vitamine C helpt het lichaam te beschermen tegen de ziekte van de zurmjé ; ontwikkel weerstand tegen infectieuze agentia (verhoogt de immuniteit) en maak schadelijke , pro-inflammatoire vrije radicalen van het lichaam af.
De slagroket is een van de uitstekende plantaardige bronnen voor vitamine-K; 100 g levert ongeveer 90% van de aanbevolen inname. Vitamine K heeft een potentiële rol voor de gezondheid van botten door het bevorderen van osteotrophale (botvorming en versterking) activiteit. Adequate vitamine-K -niveaus in het dieet helpen de neuronale schade in de hersenen te beperken; heeft dus een rol in de behandeling van patiënten die lijden aan de ziekte van Alzheimer .
Functie:
Raket, dat ook wel arugula en rucola wordt genoemd, is een lommerrijke salade die een zeer warme kruidige of peperige smaak heeft. In veel gevallen beschrijven mensen de groene salade als een mosterdachtige smaak. Arugula of raket, zoals de meeste andere soorten sla of spinazie , is zeer laag in calorieën en bevat ook, net als de meeste saladegreens , een hoog niveau van vitamine C en vitamine A. het is ook hoog in vezels en hoog in zwavelzuur, wat een voedingsmiddel is waarvan bekend is dat het zeer beschermende anti-kankereigenschappen heeft.
De raket heeft ook hoge niveaus van vitamine K, de B vitaminen, evenals calcium, magnesium, ijzer, en foliumzuur . Arugula is inheems in het Middellandse Zeegebied. Het is gecultiveerd en staat al bekend als 4500 voor Christus en er zijn verschillende soorten sla - en rucola -groenten te vinden in de graven van de Egyptenaren.
Arugula is een krachtig antizweervoedsel . In Saoedi -Arabië werd arugula een zeer effectieve natuurlijke methode gevonden om maagzweren te behandelen. Het extract van arugula werd gebruikt om zweren in muizen te behandelen en het extract beschermde ze feitelijk tegen de ontwikkeling van de zweer.sup>2
Arugula is een uitstekende bron van vitamine K die een voedingsmiddel is dat het lichaam helpt om beter in staat te zijn om de andere voedingsstoffen te absorberen.
Net zoals andere kruisbloedige groenten zoals broccoli en bloemkool veel voedingsstoffen bevatten die kunnen helpen kanker te voorkomen , is arugula ook. Arugula heeft voedingsstoffen die uw lichaam kunnen helpen beter bestand te zijn tegen borstkanker , baarmoederhalskanker , ovarian kanker, darmkanker en prostaatkanker .1,3
Arugula bevat hoge gehalten aan chlorofyl. Dit kan uw lichaam helpen om leverschade te weerstaan en ook de ravages te weerstaan die in uw lichaam kunnen plaatsvinden van peulvruchten en korrels die schimmel hebben ontwikkeld. Het kan het lichaam ook helpen om schade aan je DNA van de aflatoxinen die deze moldy korrels kunnen introduceren te weerstaan.
Arugula kan een iets sterke smaak zijn, net als elke andere kruisbloedige groente . Het is vrij vaak moeilijk om een kind ervan te overtuigen de groente in te nemen, maar wanneer het wordt gemengd in een smoothie waarin een sterker gearomatiseerd fruit wordt gebruikt, wordt de smaak zeer smakelijk. Arugula is een zeer gezonde groente en deze of een andere cruciale groente moet minstens twee keer per week worden geconsumeerd.
Gecontroleerde Leverancier 
