Midrange-thermisch-stabiele Amylase

Overzicht

Midrange-Thermal-Stable Amylase door Bacillus - subtilis vergistte en haalde amylase geraffineerd en geraffineerde voorbereidingstechnologie. De hydrolyse van zetmeel kweekt uit korte en fijne en kleine hoeveelheden laag - moleculaire koolhydraten, glucose en moutsuikerenzym, zodat het zetmeel en de viscositeit snel verminderden. Hoofdzakelijk gebruikt in textieldesizing, desizing is het proces vooral geschikt voor bestand zijde niet op hoge temperatuur, chemische vezel katoenen stof. Wijd gebruikt in zetmeelsuiker, alcohol, monosodium glutamaat, bier, evenals voer, textieldruk en het verven van desizing etc….

De index van de kwaliteit

Verschijning: De lichtgele bruine vloeistof van de poedervaste-vloeibare stof

De enzymactiviteit van u/g (ml): 1000-4000

pH werkingsgebied: 5.5-7.0, optimale pH van 6

Toepassing: De meest geschikte temperatuur van 70-80degrees Celsius

De gevolgen van metaalionen: Om de activiteit van de enzymstabiliteit te verhogen, zou de calcium ionenconcentratie 5070ppm moeten zijn

De normen GB8275-2009 van het product

De activiteitendefinitie van het enzym: 1g het stevige enzympoeder (1ml vloeibaar enzym), bij 60 graden van Celsius, pH6.0 voorwaarde, uren 1 van vloeibaar 1g oplosbaar zetmeel, is een enzymactiviteit, met bovengenoemde u/g (ml).

De toepassingsverwijzing

1 textielIndustrie: Gebruikend vloeibare amylase die als desizing agent wordt geraffineerd, desizing is het proces geschikt voor bestand zijde niet op hoge temperatuur, chemische vezel, katoenen stof, de hoeveelheid enzym in 0.2% (2000u/g), in 50-80 het water van gradenCelsius - bad 20-40 minuten.

2 de industrie van de gisting: Concentratie van het zetmeel was 16-17B, pH en 6.2-6.4, en het toevoegen van 0.2% calciumchloride (volgens het grondstoffengewicht), en voegt dan zetmeelamylase (enzym in 6-8 eenheden per gram materiaal), na zich het mengen, verwarmend aan 85-90 graden Celsius, vloeibaarmaking in 30 minuten toe.

3 de productie van het bier: De rijst van het gebruik, graan als materialen wanneer eerste door het poeder van de 40 netwerkzeef, deeg in de deegpot met amylase, enzymbedrag aan 6 eenheden per g grondstoffen, bij de temperatuur van 85-90 de vloeibaarmaking van gradenCelsius in 30 minuten.

Verpakking, opslag en houdbaarheidsperiode

1 pakket: 20kg/zak stevige producten.

2 opslag: In droog zou moeten worden opgeslagen, geventileerd, geen verontreiniging, opslag op hoge temperatuur vermijden.

3 houdbaarheidsperiode: Stevige productenhoudbaarheidsperiode bij kamertemperatuur 6 maanden.