Franse frietjes schillen snijden frituren verpakken productielijn
Geef formule en productieproces
Onze producten zijn afgestemd op de wensen van de klant
A. Inleiding apparatuur
*China automatische frituurmachine voor aardappelchips
Productielijn voor diepgevroren aardappelstrips en chips
Aardappelen schoonmaken en schillen - snijden- spoelen - blancheren - vibratiedraineren - frituren - ontvetten (luchtdrogen en tillen) - kruiden mengen - wegen en verpakken. Verwerkingstechniek van gefrituurde aardappelstrips en chips productielijn: Aardappelen schoonmaken en afschillen - snijden- spoelen - blancheren - vibratiedraineren - frituren - ontvetten (luchtdrogen en optillen) - kruiden mengen - wegen en verpakken.
1. Schillen: In de eerste plaats worden de aardappelen gewassen en geschild door de was- en scheelmachine voor aardappelen.
2. Snijden: De geschilde aardappelen worden in reepjes gesneden door de supersnelheidssnij.
3. Spoelen: Plaats de aardappelreepjes in de wasmachine voor ozondesinfectie groenten en spoel het slijm op het oppervlak af.
Blancheren: Na het spoelen plaatst u de aardappelreepjes in de blancheermachine om de oxidase in aardappelreepjes te deactiveren, waardoor de kleur niet meer achteruitgaat en de uitdroging sneller wordt.
5. Uitlekken van trillingen: Na het blancheren plaatst u de aardappelreepjes in de vibratieaftapmachine om het overmatige vocht te verwijderen.
Frituren: Na uitdroging worden de aardappelreepjes door de lifttransporteur in de frituurmachine getransporteerd om te frituren.
B. Parameters van de apparatuur
TYPE |
verwarmingsmodel |
AFMETING |
uitvoer |
Mate van automatisering |
150 |
gas |
25000*1500*2100 mm |
150 kg/u. |
automatisch |
C. Afbeeldingen van apparatuur
D. Onze fabriek
E. Cooperative-client
F. Neem contact met ons op.