Type: | stofzuiger |
---|---|
Voltage: | 380V |
Power: | 0.75KW |
Customized: | Customized |
naam: | stofzuiger |
gewicht: | 200 kg |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
(1) vacuüm bij lage temperatuur droogmethode:
Groenten en fruit worden gemaakt van verse groenten en fruit als de belangrijkste grondstoffen, eetbare plantaardige olie als het hete medium, En vacuüm trekken bij lage temperatuur (VF Vacuum fryer) en andere geavanceerde technologieën kunnen snel uitdrogen en drogen in een zeer korte tijd om fruit en groenten met een laag watergehalte te verkrijgen. Ze hebben een laag oliegehalte, helder maar niet vettig. Ze behouden de oorspronkelijke vorm, kleur, geur en smaak van fruit en groenten, en zijn rijk aan vitaminen, mineralen, vezels en andere voedingsstoffen, met weinig suiker, zout, vet en warmte. Het lichaam van deze machine is gemaakt van SUS 304 roestvrij staal.
(2)voordelen van de friteuse met vacuüm:
1. Veel lagere frituurtemperaturen (ongeveer 90 tot 120ºC in de praktijk, afhankelijk van het product) om smaken en kleuren te behouden
2. Verwerkingsproducten met een hoger suikergehalte in vergelijking met normale atmosferische omstandigheden
3. Het minimaliseren van voor de gezondheid schadelijke thermische reactieproducten, zoals acrylamide
4. De structuur kan echt worden beïnvloed
5. Het tempo van de verdamping zal sneller zijn
6. Druk als nieuwe parameter van controle naast retentie tijd en temperatuur
7. Voorzichtige behandeling van olie
8. Lagere stoomdruk voor verwarmingssystemen voor frituurolie vereist dan in friteuses (ca. 8 bar)
9. Geen dampuitstoot van frituren
(3)vacuüm frituren:
Grondstoffen → screening → reiniging → snijden (snijden) → groen (kleurbescherming) → draineren → bevriezen → ontdooien → weken (vacuüm impregneren) → schoonmaken → draineren → vacuüm frituren → vacuüm ontvetten → kruiden → productverpakking → opslag.
(4)toepasbaar voedselassortiment voor het bakken op lage temperatuur:
1, vruchten: Appels, bananen, kiwi's, ananas, winter jujubes, aardbei, jakfruit, enzovoort.
2. Groenten: Zoals wortel, radijs, zoete aardappel, pompoen, knoflook, ui, champignons, wintermeloen, okra, etc.
3. Vlees: Zoals rundvlees, filet, garnalen, octopus, enz.
II. Fryer-beelden
Pre-sales service:
1. De technische parameter van de betreffende machines wordt geleverd.
2. De indeling van de productielijn kan vooraf worden voorzien, afhankelijk van de bouwruimte van de klant.
3. Het voorstellen van een professionele scheepvaartlijn of het boeken van de container op verzoek van de klant.
Aftersales-service:
1. Training over het installeren van de machine, training over het gebruik van de machine.
2. Ingenieurs die in het buitenland voor het onderhoud van machines beschikbaar zijn.
3. Gratis makkelijk gebroken reserveonderdelen worden met container meegestuurd.
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties