Lonkia Hoge Efficiëntie Tunnel Stoomoven met Voedselveilige Smeermiddel

• Maatwerk: Beschikbaar
• After-sales service: 1 jaar
• Garantie: 1 jaar
• Gebruik: Koekje, Taart, Pizza, Brood, vleesverwerking
• Energiebron: Gas
• Timing Apparaat: Met Timing Device
• Type: Oven
• Spanning: optioneel
• Aangepaste: Op maat
• Transportpakket: houten behuizing
• Specificatie: 12966X2032X3230mm
• Handelsmerk: lonkia
• Oorsprong: Shandong, China
• Productiecapaciteit: 900-1000 kg/u

Beschrijving

Productbeschrijving

Korte introductie van Steam Baking Linear oven:
De tunnelstomer gebruikt stoom en hete lucht als warmtebron om voedsel te koken. Het is een nieuwe voedselverwerkingsmethode, die het origineel vervangt
frituren op hoge temperatuur. Het is ontworpen en geproduceerd volgens de principes van thermodynamica en diverse eisen
voor eten. Het is geschikt voor vleesgerechten. Gekookte verwerking. De temperatuurregeling en de vochtigheidsregeling van het product zijn allemaal
automatisch geregeld. De stoomtijd kan willekeurig binnen het toegestane bereik worden aangepast. Het voedsel dat door dit wordt verwerkt
de machine heeft een aantrekkelijke kleur en een uitstekende smaak, en kan direct worden verpakt of als halffabrikaten in het volgende proces worden opgenomen
product.

Toepassing

Functies

01. De stoomomstandigheden van de twee relatief onafhankelijke delen van de stoomkoker kunnen afzonderlijk worden geregeld, de vochtigheid is
onafhankelijk geregeld door het dauwpunt van elke zone, en de luchtstroom kan worden aangepast aan elke stoombehoefte.

 

02. De hoge snelheid, de gecombineerde horizontale en verticale luchtstroom tijdens het koken, zorgt voor optimale bruinings- en bakresultaten, zonder dat dit ten goede komt
de krammigheid en kwaliteit van het product beïnvloeden als gevolg van vochtverlies.

 

03. Het onafhankelijke proces van elke kookzone biedt de nodige flexibiliteit met een hoge mate van consistentie. Lecithine doorweekt
op het moment van het voeden creëert een anti-aanbaklaag op de transportband, die een esthetisch aangename uitstraling en garandeert
langere productietijd.

Productparameters

Lengte X Breedte X hoogte: 12966X2032X3230mm (Breedte inclusief elektrische bedieningskast)

Verwerkingscapaciteit: 900-1000 kg/uur (neem bijvoorbeeld de verwerkte vleespastei, het gewicht van de vleespastei is 50 gram en de stoomtijd is 5 minuten)

Stoomtijd: Instelbaar van 10 tot 45 minuten

Effectieve stoomlengte: 10 meter

Voordelen

•de machine is een machine voor continue verwerking met dubbele zone temperatuurregeling
• temperatuurmogelijkheden met twee zones om de effectiviteit van het apparaat te diversifiëren
• ingebouwde luchtgeleider zorgt voor een uniforme temperatuur
• de apparatuur is uitgerust met een vochtigheidsregeling met twee zones, die de beste productie van het product kan garanderen
• het maximale temperatuurinstelpunt binnen het apparaat is 240°C, wat wordt gecombineerd met de windsnelheid-instelling voor optimale resultaten
• optimale verwerkingsresultaten kunnen worden bereikt door de verwarmingstemperatuur, de luchtsnelheid, de luchtstroomafleider en de vochtigheidsregeling aan te passen
• het besturingssysteem maakt gebruik van PLC en touchscreen bedieningsapparaat
• de efficiëntie en het gebruik van apparatuur te verhogen door:
• Resideverwijderfunctie aan de onderkant van de apparatuur
• High efficiency mesh-reinigingsapparaat voor de riem
• als hogere verwerkingstemperaturen of meer viskeuze producten vereist zijn, is een zachte fosfolipide-reinigingsinrichting optioneel.
• de halfautomatische reinigingseenheid verkort de reinigingstijd, inclusief het waterreservoir, de pomp en het mondstuk
• Waterafsluitinrichting zorgt ervoor dat hete lucht en damp mors er niet uit
• het deksel kan worden opgetild voor eenvoudig onderhoud en reinigen
• Food grade smeerolie/smeervet wordt gebruikt voor gebieden die in contact komen met voedsel
• het verwarmingselement is gemaakt van een materiaal met hoge corrosiebescherming

Bedrijfsprofiel

Onze voordelen

Service van de fabrikant:
1.leveren van goederen van hoge kwaliteit, afhankelijk van uw vraag;
2.Houd kwaliteit voor altijd superieur;
3.Finish de deal met een redelijke prijs.
2.After-Sale-service:
1.bied service aan voor uw project en fabrieksgebouw;
2.Reparatie en onderhoud tijdens de garantieperiode;
3.installatie en opleiding van bedienden;
4.Reserveonderdelen en slijtdelen die gratis of tegen een rechtstreekse fabrieksprijs worden geleverd;
5.Vraag feedback van u om u in de toekomst beter van dienst te zijn;
3.andere service:
1.tijdige reactie online door WhatsApp, Skype, Wechat of Trade Manager;
2.Houd contact via e-mail of telefoongesprekken;
3.Standaard exportpakket of naar uw wens;
Snelle en punctuele levering.