Powder: | Yes |
---|---|
Customized: | Non-Customized |
Certification: | ISO 9001, SGS |
Suitable for: | Adult |
State: | Powder |
Purity: | 99% |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Productnaam |
Beta-Alanine L-Alanine |
CAS-nr. |
107-95-9 |
MF |
C3H7NO2 |
EINECS-nr. |
206-126-4 |
Moleculair gewicht |
89.09 |
Uiterlijk |
wit kristallijn poeder |
Karakteristiek |
geurloos en bijzonder zoet. |
Dichtheid |
1, 424 g/cm3 |
Smeltpunt |
289 °C. |
Wateroplosbaarheid |
156 g/l (20 ºC) |
1. Het wordt voornamelijk gebruikt als voedingssupplement en smaakstoffen in de voedselverwerkende industrie. Het kan ook in de medische industrie worden gebruikt;
2. Het heeft een goede versheid en kan de effecten van chemische aroma's bevorderen;
3. Het heeft een bijzondere zoetheid en kan de smaak van de kunstmatige zoetstoffen verbeteren, de zuurheid van organische zuren en de smaak van azijn verbeteren;
4. De zuurheid ervan kan helpen bij het binnendringen van zout in groenten, het verbeteren van de kwaliteit van gezouten of met saus gepekelde groenten, het inkorten van de beitelduur en het verbeteren van de smaak;
5. Het kan worden gebruikt als corrector of buffer in de samenstelling van wijn of frisdranken, kan het verouderen van de mousserende wijn voorkomen en de geur van gist verminderen;
6. De functie van antioxidatie kan worden gebruikt in voedselverwerking. Het kan bijvoorbeeld worden gebruikt in oliën, dooier jam, gezuiverd voedsel, voedsel met saus en voedsel met bh-pickled. Het kan beide hen beschermen tegen oxidatie en hun smaak verbeteren;
7. Het kan worden gebruikt als grondstof voor Vitamine B6-synthese en materiaal voor het onderzoek naar het metabolisme van aminozuren door medische organismen of op biochemische basis.
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties