Vleesvacuüm Tumbler Gr100

Vacuümplaatje
Hoofdfunctie:
De vacuümtumbler kan vlees volledig laten opnemen van de vloeistof, de waterretentie van het product verhogen, de productiesnelheid verbeteren.
Structuur:
Trommelframe, vacuümsysteem, tuimelsysteem, regelsysteem
Besturing: PLC en grote scherm menselijke interface.

Kenmerken:
1. Vacuum tumbler is een algemeen apparaat dat wordt gebruikt bij de vleesverwerking. Door het principe van de fysieke impact toe te passen, laat het vlees in de trommel vallen en wordt het herhaaldelijk gekneed;
2. De vacuümruimte kan het vlees voldoende zoutoplossing laten absorberen, waardoor het vochtgehalte ervan wordt vergroot en de opbrengst wordt verbeterd;
3. De arbeidstijd, het rustinterval en de vacuümgraad kunnen worden vastgesteld aan de hand van de eisen van verschillende soorten vakmanschap.
4. Vacuum tumbler van het type ademhaling maakt vlees in de vacuümruimte en normale luchtdruk afwisselend tijdens het tuimelen en kneden, waardoor de arbeidstijd effectief wordt verkort;
5. De aandrijfmotor en vacuümpomp zijn producten van beroemde merken in China, en ze hebben stabiele prestaties en lage faalpercentages;

6. Beide uiteinden van de trommel brengen gelaste constructies met schroefdrukdoppen aan, waardoor de binnenruimte van de trommel wordt vergroot;
7. De vacuümvultrechter is uitgerust;
8. Uitgerust met een filtertank voor vacuümleidingen, beschermt u de vacuümpomp;
9. Het ontwerp van het mes is uniek, voorwaarts gerold, achterwaarts kneden;