CAS No.: | 133-37-9 |
---|---|
Formula: | C4h6o6 |
EINECS: | 205-105-7 |
Nutritional Value: | Nutritional |
Certification: | BRC, ISO, HACCP |
Packaging Material: | Paper |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Inleiding ( DL-wijnsteenzuur CAS 133-37-9)
DL-tartartartariumzuur is een kleurloze kristallen of wit poeder zonder geur, met zure smaak, stabiel in de lucht, een samenstelling van gelijke hoeveelheid dextro-rotatoir en levo-rotatoir wijnzuur, dat één of twee molecuul kristallijne water bevat en water verliest bij verhitting tot 100°C, soortelijk gewicht 1.697.
Als verzurende en natuurlijke conserveringsmiddel voor marmelade, ijs, gelei, sappen, conserven, en dranken. Als effervescent voor koolzuurhoudend water. Als emulgator en conserveringsmiddel in de broodindustrie en bij de bereiding van snoepjes en snoepjes.
Algemene naam | DL-wijnsteenzuur | ||
CAS-nummer | 133-37-9 | Moleculair gewicht | 150.087 |
Dichtheid | 1.9±0.1 g/cm3 | Kookpunt | 399.3±42.0 °C bij 760 mmHg |
Moleculaire formule | C4H6O6 | Smeltpunt | 200-206ºC |
Productparameters:
Item | Standaard |
Uiterlijk | wit kristallijn poeder |
Analyse | 99.5-101.0 |
Specifieke rotatie[a]D20 | +12 ~12.8 ° |
Zware metalen (op PB) | ≤0.001 |
Calcium (Ca) | ≤0.02 |
Residu bij ontsteking | ≤0.05 |
Verlies bij drogen | ≤0.2 |
Oxalaat (C2O4) | ≤0.035 |
Sulfaat (SO4) | ≤0.015 |
Arsenicum (AS) | ≤0.0003 |
Chloride (CL) | ≤0.01 |
Solublieness | Test geslaagd |
Opslag | op een droge en koele plaats |
Pakking | 25 kg per zak |
Functie en toepassing van DL-wijnsteenzuur :
Functie van wijnsteenzuur:
1.DL-wijnsteenzuur is kleurloos transparant prismatisch kristal of wit fijn tot grof kristallijn poeder. Het heeft aroma's van druiven en witte citroen. DL-wijnsteenzuur CAS 133-37-9 smaakt zuur. Stabiel in de lucht. Geen vochtabsorptie. De zuurgraad is ongeveer 1.2 ~ 1.3 keer zo hoog als die van citroenzuur. Oplosbaar in water, onoplosbaar in chloroform.
2.DL-wijnsteenzuur kan worden gebruikt als zuur middel, antioxidante synergist, smaakversterker, snel reagerende bulking agent, zure stof, eetbare pigmentverdunning en uithardingsmiddel. DL-wijnsteenzuur wordt veel gebruikt in de voedsel-, chemische, licht- en andere industrieën.
3.DL-wijnsteenzuur kan het aroma van wijn versterken, maar DL-wijnsteenzuur Acidis zwakker dan citroenzuur. Het wordt over het algemeen gebruikt met andere organische zuren zoals citroenzuur of appelzuur.
Toepassing van wijnsteenzuur:
1.DL-wijnsteenzuur wordt voornamelijk gebruikt voor de vervaardiging van wijnsteenzuurzouten. DL-tartartaric Acidis wordt gebruikt als schuimmiddel voor bier, zuur voedselmiddel, smaakstof en zuur agens van druivensap in de voedingsmiddelenindustrie.
2.als zuur middel is de zuurgraad 1.2 ~ 1.3 maal zo sterk als citroenzuur. DL-wijnsteenzuur heeft een hoge oplosbaarheid en een sterk chelervermogen voor metaalionen. DL-wijnsteenzuur kan in allerlei soorten voedsel worden gebruikt en kan in een passende hoeveelheid worden gebruikt, afhankelijk van de productiebehoeften.
Verpakking en verzending:
Verpakkingsgegevens:
Verpakking: Verpakkingen: 25 kg/zak, het kan ook verpakt worden naar de behoeften van de klant, en kan met uw LOGO en andere informatie bevestigd worden.
Verzending:we hebben al jaren een solide samenwerking met DHL,TNT,FedEx,UPS,EMS en luchtvracht en zeescheepvaartmaatschappijen opgezet, en het is mogelijk dat we ook uw eigen verzendagent gebruiken.
Inleiding tot het bedrijf:
Mingray Technology Group Co., Ltd. is een chemische werkmaatschappij die toestemming heeft gegeven en is goedgekeurd door MOFCOM, dat in 2009 werd opgericht. Ons bedrijf heeft een eigen verscheidenheid aan exportproducten die veel worden gebruikt in chemische, farmaceutische, textieldrukkerij en verven, lederbewerking, kunstmest, waterbehandeling, bouwindustrie, Additieven voor levensmiddelen en andere gebieden.natriumsulfide, kaliumhydroxide, natriumcarbonaat, oxaalzuur, citroenzuur, PAC zijn gedeeltelijk sterke producten. Voor elke jaar houden we ons aan de bedrijfsfilosofie van 'integriteit, deligentie, vechten, innovatie', en hebben winnende klanten lof toegezwaaid met onze superieure kwaliteit, gunstige prijs en uitstekende service.Onze service:
VEELGESTELDE VRAGEN:
1.wat zijn uw betalingsvoorwaarden?Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties