certificaat: | ISO, HACCP, Kosher,Halal |
---|---|
opslag Methode: | koele droge plaats |
Toepassing: | Eten, Gezondheidsproducten, Geneeskunde |
Staat: | Poeder |
extract Source: | Fruit |
Type: | Fruit |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Acai bessenpoeder is gemaakt van hoogwaardige acaibes als grondstof en wordt verwerkt door relatief geavanceerde spray-droogtechnologie, die de oorspronkelijke smaak van de acaibes in de grootste mate behoudt. Poederachtig, goede vloeibaarheid, goede smaak, makkelijk op te lossen, makkelijk te bewaren.
Productnaam | Acai bessenextract |
Latijnse naam | Euterpe oleracea |
Item | Specificatie | Resultaten | Methoden |
Verhouding | 4:1; 10:1 | Conform | TLC |
Uiterlijk en kleur | Paars poeder | Conform | GB5492-85 |
Geur en smaak | Karakteristiek | Conform | GB5492-85 |
Gebruikt fabrieksonderdeel | Fruit | Conform | |
Extract oplosmiddel | Water | Conform | |
Bulkdichtheid | 0.4 g/ml. | 0.45 g/ml. | |
Maaswijdte | 80 | 100% | GB5507-85 |
Verlies bij drogen | ≤5.0% | 2.26% | GB5009.3 |
Asgehalte | ≤5.0% | 1.07% | GB5009.4 |
Oplosmiddelresidu | Negatief | Conform | GC |
Zware metalen | |||
Totaal zware metalen | ≤10 ppm | <3,0 ppm | AAS |
Arsenicum (AS) | ≤1,0 ppm | <0,1 ppm | AAS (GB/T5009.11) |
Lood (PB) | ≤1,0 ppm | <0,5 ppm | AAS (GB5009.12) |
Cadmium | <1,0 ppm | Niet gedetecteerd | AAS (GB/T5009.15) |
Kwik | ≤0,1 ppm | Niet gedetecteerd | AAS (GB/T5009.17) |
Microbiologie | |||
Totaal aantal platen | ≤5000 cfu/g | Conform | GB4789,2 |
Totale gist en schimmel | ≤300 cfu/g | Conform | GB4789,15 |
Totaal coliform | ≤40 MPN/100 g | Niet gedetecteerd | GB/T4789,3-2003 |
Salmonella | Negatief in 25 g. | Niet gedetecteerd | GB4789,4 |
Staphylococcus | Negatief in 10 g. | Niet gedetecteerd | GB4789,1 |
Verpakken en opslag | 25 kg/drum binnen: Plastic zak met dubbel dek, buiten: Neutrale kartonnen houder & laat in de schaduwrijke en koele droge plaats |
||
Houdbaarheid | 3 jaar indien goed bewaard | ||
Vervaldatum | 3 jaar | ||
Opmerking | Non-bestraling&ETO,Non-GMO,BSE/TSE-vrij |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties