Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Gecontroleerde Leverancier | Productnaam | Banaanpoeder |
| Latijnse naam | Musa paradisiaca L.var. |
| Item | Specificatie | Resultaten | Methoden |
| Markeerstift-compound | Puur poeder | Conform | |
| Uiterlijk en kleur | Lichtgeel poeder | Conform | GB5492-85 |
| Geur en smaak | Karakteristiek | Conform | GB5492-85 |
| Gebruikt fabrieksonderdeel |
Fruit
|
Conform | |
| Extract oplosmiddel | Water | Conform | |
| Bulkdichtheid | 0.4 g/ml. | 0,51 g/ml. | |
| Maaswijdte | 80 | 100% | GB5507-85 |
| Verlies bij drogen | ≤5.0% | 2.47% | GB/T5009.3 |
| Asgehalte | ≤5.0% | 1.28% | GB/T5009.3 |
| Oplosmiddelresidu | Negatief | Conform | GC |
| Zware metalen | |||
| Totaal zware metalen | ≤10 ppm | 3 ppm | AAS |
| Arsenicum (AS) | ≤2 ppm | 1,4 ppm | AAS (GB/T5009.11) |
| Lood (PB) | ≤0,5 ppm | 0,3 ppm | AAS (GB/T5009.12) |
| Cadmium | <1 mg/kg | Niet gedetecteerd | AAS (GB/T5009.15) |
| Kwik | <0,1 mg/kg | Niet gedetecteerd | AAS (GB/T5009.17) |
| Microbiologie | |||
| Totaal aantal platen | ≤10000 cfu/g | 300 cfu/g | GB/T4789,2 |
| Totale gist en schimmel | ≤1000 cfu/g | 60 cfu/g | GB/T4789,15 |
| E. coli | Negatief in 10 g. | Niet gedetecteerd | GB/T4789,3 |
| Salmonella | Negatief in 25 g. | Niet gedetecteerd | GB/T4789,4 |
| Staphylococcus | Negatief in 10 g. | Niet gedetecteerd | GB/T4789,10 |
| Verpakken en opslag | 25 kg/drum binnen: Plastic zak met dubbel dek, buiten: Neutrale kartonnen vat & laat in de schaduwrijke en koele droge plaats liggen | ||
| Houdbaarheid | 3 jaar indien goed bewaard | ||
| Vervaldatum | 3 jaar | ||
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Gecontroleerde Leverancier 
