Voedselkwaliteit Inuline 90% 98% Cichoreiwortel Extract

• Maatwerk: Beschikbaar
• certificaat: ISO, HACCP, kom
• testwerkwijze: HPLC, tlc
• Aanvraagformulier: Plakken, Tablet
• Toepassing: Eten, Gezondheidsproducten, Geneeskunde
• Staat: Poeder
• extract Source: wortel
• Transportpakket: vezelpapiertrommel
• Specificatie: inuline 90% 98% 10: 1
• Handelsmerk: nieuwe mstar
• Oorsprong: China
• Gs-Code: 2938909090
• Productiecapaciteit: 20 ton/maand

Beschrijving

Inuline het extract van de wortel van de witlof is een soort in water oplosbare dieetvezel, ook een natuurlijk koolhydraat, bijna om zure hydrolyse en spijsvertering niet te zijn.
Inuline zou niet vernietigd worden voordat het de dubbelpunt bereikte. Er is genoeg heilzame microbiële fermentatie, wat maakt
inuline met fructooligosaccharide en voedingsvezeleigenschappen. Als een soort functioneel voedselingrediënt kan inuline worden gebruikt
in veel soorten voedsel. Bijvoorbeeld chocolade, ijs, frisdranken, zuivelproducten, enz.

Inulins zijn een groep van van natuurlijke polysacchariden die door vele soorten planten worden geproduceerd, industrieel het meest vaak uit cichorei gewonnen. De inulinen behoren tot een klasse voedingsvezels die fructanen worden genoemd. Inuline wordt door sommige planten gebruikt als een energieopslagmiddel en wordt meestal aangetroffen in wortels of rhizomen. De meeste planten die inuline synthetiseren en opslaan slaan geen andere vormen van koolhydraten op, zoals zetmeel.

Inuline wordt beschouwd als functionele voedselingrediënten, omdat het fysiologische en biochemische processen bij mensen kan beïnvloeden, wat resulteert in een betere gezondheid en een vermindering van het risico op veel ziekten. De oplosbare vezels worden vaak in verwerkt voedsel verwerkt om vezels, bulk en een zoete smaak toe te voegen. Inuline kan ook worden gebruikt voor de bereiding van oligofructose en fructose siropen.