certificaat: | ISO, HACCP, kom |
---|---|
opslag Methode: | normaal |
Toepassing: | Eten, Gezondheidsproducten, Geneeskunde |
Staat: | Poeder |
extract Source: | broccoli-extract |
Type: | sulforafaan |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Item | Specificatie | Resultaten | Methoden |
Markeerstift-compound | 5% sulforafaan | 5.08% | TLC |
Uiterlijk en kleur | Geel Bruin poeder | Conform | GB5492-85 |
Geur en smaak | Karakteristiek | Conform | GB5492-85 |
Gebruikt fabrieksonderdeel | Steel | Conform | |
Extract oplosmiddel | Water | Conform | |
Bulkdichtheid | 0.4 g/ml. | 0.50 g/ml. | |
Maaswijdte | 80 | 100% | GB5507-85 |
Verlies bij drogen | ≤5.0% | 3.14% | GB5009.3 |
Asgehalte | ≤5.0% | 2.01% | GB5009.4 |
Oplosmiddelresidu | Negatief | Conform | GC (2015 E) |
Pesticiden | EC NO:396/2005 | Conform | GC |
PAK 4 | ≤50 ppb | Conform | GC-MS |
Benzo(a)pyreen | ≤10 ppb | Conform | GC-MS |
Benz(a)antraceen | ≤10 ppb | Conform | GC-MS |
Benzo(b)fluorantheen | ≤10 ppb | Conform | GC-MS |
Chryseen | ≤10 ppb | Conform | GC-MS |
Zware metalen | |||
Totaal zware metalen | ≤10 ppm | <3,0 ppm | AAS |
Arsenicum (AS) | ≤1,0 ppm | <0,1 ppm | AAS (GB/T5009.11) |
Lood (PB) | ≤1,0 ppm | <0,5 ppm | AAS (GB5009.12) |
Cadmium | <1,0 ppm | Niet gedetecteerd | AAS (GB/T5009.15) |
Kwik | ≤0,1 ppm | Niet gedetecteerd | AAS (GB/T5009.17) |
Microbiologie | |||
Totaal aantal platen | ≤1000 cfu/g | <100 | GB4789,2 |
Totale gist en schimmel | ≤25 cfu/g | <10 | GB4789,15 |
E. coli | ≤40 MPN/100 g | Niet gedetecteerd | GB/T4789,3-2003 |
Salmonella | Negatief in 25 g. | Niet gedetecteerd | GB4789,4 |
Staphylococcus | Negatief in 10 g. | Niet gedetecteerd | GB4789,1 |
Verpakken en opslag | 25 kg/drum binnen: Plastic zak met dubbel dek, buiten: Neutrale kartonnen vat & laat in de schaduwrijke en koele droge plaats liggen | ||
Houdbaarheid | 3 jaar indien goed bewaard | ||
Vervaldatum | 3 jaar |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties