Sunway Food Additives Tickener Food Grade Agar Powder CAS 9002-18-0

• Color: Yellow
• Appearance: Powder
• Transportpakket: Bag
• Specificatie: NW 25KG/bag
• Oorsprong: China
• Model NR.: food grade
• Gs-Code: 1302310000
• Productiecapaciteit: 5000t/Month

Beschrijving

 

Agar Poeder
Item		Specificaties
Uiterlijk		Wit naar lichtgeel
Gelsterkte (Gr/cm2)		700-1300 g/cm2
Verlies bij drogen		≤11%
Heet water onoplosbaar		≤1%
Zetmeelanalyse (voeg twee druppels jodiumoplossing toe)		geen blauwe kleur
As		≤3.0%
Residu na verbranding		5.0% max.
Waterabsorberend		75 ml max.
Zeefresidu (zeef-60)		95% is geslaagd
Smelttemperatuur		≥ 80 °C.
Gelatinisatietemperatuur		≥ 30 °C.
Zwaar metaal
Arsenicum (AS)		<0.0001%
Lood (PB)		<0.004%

 

Agar-strook
Item		Specificaties
Uiterlijk		Wit naar lichtgeel
Gelsterkte (Gr/cm2)		≥400 g/cm2
Verlies bij drogen		≤20%
Heet water onoplosbaar		≤1%
Zetmeelanalyse (voeg twee druppels jodiumoplossing toe)		geen blauwe kleur
As		≤5.0%
Residu na verbranding		5.0% max.
Waterabsorberend		75 ml max.
Zeefresidu (zeef-60)		95% is geslaagd
Smelttemperatuur		≥ 80 °C.
Gelatinisatietemperatuur		≥ 30 °C.
Zwaar metaal
Arsenicum (AS)		<0.0001%
Lood (PB)		<0.004%