Sunway Food Grade Xylanase CAS 37278-89-0 voor Baking Enzymes

• Geur: Stinkend
• Vocht: <10%
• Stijl: Poeder
• Kleur: Wit
• Gebruik: Fodder Gist
• Type: xylanase
• Model NR.: xylanase
• Transportpakket: 25kg Per Bag
• Specificatie: 25kg per bag
• Handelsmerk: Sunway
• Oorsprong: China

Beschrijving

Welkom bij Nanjing Jiayi Sunway Chemical Co., Ltd.

Productgegevens

Component: Xylanase, maltodextrine

Vervaldatum: De houdbaarheid van het product bij kamertemperatuur is binnen 12 maanden

Opslagomstandigheden: Bewaar de producten op een koele, droge plaats, uit de buurt van licht, om de productkwaliteit te behouden

Functies

Xylanase wordt gebruikt in bakken, wijnbereiding, plantenextractie, voer, tarwe-diepe verwerking, en meer om de celwand en β-glucan van grondstoffen te ontbinden, de viscositeit te verlagen en de uitstoot van effectieve stoffen te bevorderen.

Gebruiksomstandigheden: Temperatuur 30 tot 65 °C, pH 3.0 tot 7.0

Functies van Xylanase KDN06

1. Verlaagt de viscositeit en verhoogt de oplosbare componenten in dranken op basis van planten
2. Verbetert de kwaliteit van de bloem, verhoogt het volume van het gefermenteerde deeg en verbetert de prestaties en stabiliteit van het deeg
3. Ontleedt de celwand van grondstoffen en β-glucan in het brouwproces industrie

Dosering van Xylanase KDN06

De aanbevolen dosering is 0.05-0.3% van de grondstof. Optimale dosering moet worden bepaald door experimenten.

Productnaam	Xylanase KDN06
CAS-nummer	9025-57-4	EC-code	EG 3.2.1.8
Activiteit	100,000 IE/g 200,000 IE/g	Donorstam	Trichoderma reesei
Vorm	Poeder	Drager	Maltodextrine
Kleur	Lichtgeel	Verlies bij drogen	<10%
WerkpH	3.0-7.0	Optimale pH	4.8-5.5
Werktemperatuur	30ºC-65ºC	Optimale T	60 ºC
Deeltjesgrootte	80% pass 40 mesh
Pakket	20 kg per vat
Opslag	12 maanden onder dekking bewaard in koele en droge omstandigheden
Let op.	Vermijd direct zonlicht en hoge temperaturen