In water oplosbaar Voedsel kleurstof Rood Kool Kleur Rood Kool Extract

• Certification: RoHS, BRC, ISO, FDA, HACCP
• Assay Method: HPLC-MS, GPC, HPLC, UV
• Application Form: Injection, Lotion, Suppository, Paste, Tablet
• Application: Food, Health Care Products
• State: Powder
• Extract Source: Red Cabbage
• Model NR.: P006
• Transportpakket: Bottle, Drum, Vacuum Packed
• Specificatie: 1kg/bag 25kg/drum
• Handelsmerk: NutriHerb
• Oorsprong: China
• Productiecapaciteit: 50000mt/Year

Beschrijving

Basisinformatie
Productnaam: Kool Extract/Red Cabbage Kleur
Latijnse naam: Brassica oleracea L.var.capitata L
Specificaties: Anthocyanen 10%-35%,5:1,10:1,20:1
Vitamine A 1%-98% HPLC
Actief ingrediënt: Vitamine A, anthocyaninen
Uiterlijk: Rood tot violet-rood fijn poeder
Gebruikt deel: Blad
Rode kool is rode voedselkleur gemaakt van paarse kool (Cruciferae) door extractie, concentratie, raffinage en sterilisatie processen. De belangrijkste composities zijn anthocyanidinen en flavonen.

Functie
(1).Rode kool Kleur de voordelen van  kool zijn onder andere antistraling, antiontsteking;
(2).Red Cabbage Colorcan educe het risico van het ontwikkelen van darmkanker , en de behandeling van constipatie;
(3). Rode kool Kleur maagzweren , hoofdpijn, overgewicht , huidaandoeningen , eczeem,
geelzucht, schurft;
(4). Kool Rood kan artritis, jicht, oogaandoeningen , hartaandoeningen , veroudering.

Toepassing
(1).  Kool Rood wordt veel gebruikt in voedsel, drank, farmaceutisch, cosmetisch en ander indu-
passen.  Het is een ideale kleurstof die wordt gebruikt in wijn, drank, siroop, jam, ijs, gebak en dergelijke;
(2).  Kool Rood wordt toegepast op het gebied van gezondheidsproducten;
(3).  Kool Rood wordt toegepast in het farmaceutische veld.

Specificatieblad

ITEMS	STANDAARD	RESULTATEN
Fysiek en chemisch
Uiterlijk	Donkerrood poeder	Voldoet
Kleurwaarde	E (1%,1 cm,404±5 nm)≥70	75.10
Vocht	≤10.0%	3.90%
As	≤7.0%	4.92%
Zwaar metaal
Als	≤2 ppm	<2 ppm
PB	≤5 ppm	<5 ppm
CD	≤1 ppm	<1 ppm
Microbiologische test
Totaalplaatje	≤1.000 CFU/g	<1.000CFU/g
Gist en schimmel	≤50 CFU/g	<50 CFU/g
Coliform	≤0,3 MPN/g	<0,3 MPN/g
Conclusie:	Voldoet aan specificatie

Transport en opslag
Levering:Zee-/luchttransport en internationale expresse
Verzendtijd: 2-3 werkdagen na betaling
Verpakking: 1-5 kg/zak met aluminiumfolie, maat: 22 cm (breedte)*32 cm (lengte)
15 kg/trommel, maat: 38 cm (diameter)*50 cm (hoogte)
Opslag: Uit de buurt van sterk licht en hitte gehouden.
Houdbaarheid: 24 maanden