After-sales Service: | Online Support |
---|---|
Warranty: | 1 Year |
Gebruik: | Biscuit, Cake, Pizza, Brood, Meat |
Power Source: | Electric & Gas |
Timing Device: | Met Timing Device |
Type: | Oven |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Fabrieksprijs Roestvast stalen Tunnel oven voor het bakken van koekjes, brood en cake
(Elektrisch type)
Tunnelovens zijn continue bakapparatuur die ofwel direct op gas gestookte (DGF) of indirecte verwarmingseenheden kan zijn. Het hart van hogesnelheidslijnen bepalen ze gewoonlijk de productiecapaciteit van de fabriek. Een tunneloven is continu, in plaats van een batchproces. Tunnelovens kunnen worden gebruikt om brood, taarten, taarten, gekookt vlees en vele andere producten te produceren. Het product beweegt door de oven op een transportband.
De tunneloven is een mechanische apparatuur die is ontworpen om voedsel te bakken met behulp van warmtegeleiding, convectie en straling. Het beschikt over een lange ovenbehuizing, die doorgaans varieert van minimaal 6 meter tot een lengte van 60-80 meter. De bakruimte in de oven is een smalle tunnel, die gewoonlijk tussen 80cm en 140cm breed is. Binnen in de tunnel is er een transportsysteem dat continu loopt. Terwijl het voedsel wordt gebakken, ondergaat het relatieve beweging met het elektrische verwarmingselement of directe verbrandingsstaaf door de plaat van de transportketting, de stalen band of de gaasband. Deze beweging zorgt voor een gelijkmatige bakbeweging en efficiënt transport. De tunneloven maakt continue productie mogelijk, met een hoge efficiëntie, arbeidsbesparing en een consistente bakkwaliteit.
Bron | Model (mm) | Kamerbreedte (mm) | Breedte buitenzijde (mm) | Vermogen (kw/m) |
Elektrisch type 380 V. | 600 | 750 | 2000 | 9 |
1200 | 1380 | 2600 | 14 |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties