Tartaarzuur CAS 526-83-0/87-69-4 Voedingsadditieven Zuurheid

• CAS-nummer: 87-69-4
• Formule: c4h6o6
• EINECS: 201-766-0
• Model NR.: Tartaric Acid
• Voedingswaarde: Non-nutritionele
• Certificering: BRC, ISO, FDA, HACCP
• Verpakkingsmateriaal: Plastic
• Opslagmethode: Normaal
• Houdbaarheid: 2 jaar
• Type: Wijnsteenzuur
• Transportpakket: 25mt/20fcl′; 22mt/20fcl′ met pallets
• Specificatie: netto 25 kg/1000 kg in plastic geweven zakken met pe-lini
• Handelsmerk: polair
• Oorsprong: China
• Gs-Code: 291812000

Beschrijving

Wijnsteenzuur in gelatine en gummiproducten
Productnaam:  L-wijnsteenzuur
Chemische formule:  C4H6O6
CAS:  87-69-4
Productprestaties:

Omdat wijnsteenzuur afkomstig is van natuurlijke plantenbronnen, vooral van fruit zoals druiven, is het een geschikt ingrediënt voor veganistische en vegetarische producten. Het bevat geen dierlijke componenten, waardoor het een ideale keuze is voor plantaardige voedingsmiddelen. Dit maakt tartaarzuur tot een veelzijdig additief in veganistische producten zoals plantaardige gummies, fruitsnacks en zuivelalternatieven. De natuurlijke oorsprong spreekt ook consumenten aan die op zoek zijn naar producten met een schone merknaam die vrij zijn van synthetische additieven of ingrediënten op basis van dieren.

Analyse van het certificaat:

Item testen	Standaard	Resultaat
Tekens	Wit kristallijn poeder	Wit kristallijn poeder
Inhoud (op droge basis) (%)	≥99.5	99.71
Sulfaat (SO4) (%)	≤0.04	<0.04
Zware metalen (pb) (%)	≤0.001	<0.001
Arsenicum (AS) (%)	≤0.0002	<0.0002
Oxidable materie (%)	geslaagd	geslaagd
Verlies bij drogen (%)	≤0.5	0.38
Residu bij ontsteking (%)	≤0.1	0.06
Smeltpunt (ºC)	200-206	205
Opmerking: Er moet worden onderhandeld over speciale vereisten voor de deeltjesgrootte door zowel leveranciers als klanten

 

Opslag:  Opgeslagen op de geventileerde plaats, waardoor regen, vocht en insolatie worden voorkomen. Ga voorzichtig te werk om schade aan de zak te voorkomen en bewaar de zak uit de buurt van giftige stoffen.
Verpakking:  Netto 25 kg in plastic geweven zakken met PE voering
Laden:27MT/20FCL' zonder pallets
Houdbaarheid:  Twee jaar wanneer op de juiste manier bewaard

Polifar Group is in 2013 gevestigd in een mooie en economisch ontwikkelde stad Nanjing.
We zijn een snelgroeiend bedrijf dat begint met toevoegingsmiddelen en snel groeit met levensmiddelenadditieven, waaronder:
 -verzuring: Citroenzuur; melkzuur; wijnsteenzuur; steenzuur; natriumcitraat
 -Antikkend middel: Tricalciumfosfaat
 -Antioxidanten:  Vitamine C ascorbinezuur; natuurlijke vitamine E
 -Leveningsmiddel:  Natriumbicarbonaat (zuiveringszout)
 -kleurstof: Carmine; Amaranth; Lemon yellow; Indigo; Canthaxanthine (Leader red); caroteen
 -Emulsifier: Mono- en Diglyceride vetzuurlipiden
 -Enzyme: Amylase
 -humectant: Natriumtripolyfosfaat; hexametaphosfaat; dinatriumfosfaat; natriumdiwaterstoffosfaat; natriumpyrofosfaat; monocalciumfosfaat; dikaliumfosfaat
 -Voedingssupplementen:Taurine
 -conserveringsmiddel: Natriumbenzoaat; natriumpropionaat; nisinegehalte
 -zoetstof:Xylitol;Sorbitol;Lactitol;maltitol;Erythritol;Sodium cyclohexylsulfamaat;acesulfaam;Sucralose;aspartaam;natriumgluconaat;saccharinenatrium
 -Thickener:Natriumbadje;Natriumcarboxymethylcellulose;Guar Gum;Xanthan gom;gelatine
ISO9001/FAMIQ/FDA/SGS zijn onze basiscertificaten om kwaliteit te behouden.
Polifar wijdt zich toe om veiligere, gezondere en voedzamere producten te bieden op het gebied van additieven voor eten en drinken.