CAS No.: | 6155-57-3 |
---|---|
Formula: | C7h4no3sna.2H2O |
EINECS: | 204-886-1 |
Type: | Saccharin Sodium |
Nutritional Value: | Nutritional |
Effect: | Sweetener |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Producteigenschappen
Natriumsaccharine is de eerste kunstmatig gesynthetiseerde niet-voedingsstof zoetstof. Het is oplosbaar in water en heeft een zoetheid van 200 tot 500 maal die van sacharose in een verdunde oplossing. Het heeft een bittere smaak wanneer de concentratie hoog is. Het is zoet als het onder zure omstandigheden wordt verwarmd. Verdwijnen en vormen bitter antranilzuur. Vanwege zijn lage calorie, niet geabsorbeerd door het lichaam, en kan automatisch worden geloosd met urine en faeces, wordt het gebruikt als een suiker substituut door patiënten met obesitas, hyperlipidemie, diabetes, en tandheelkundige caries.
Het is een van de meest gebruikte kunstmatige zoetstoffen in frisdranken en wordt in een verscheidenheid aan andere producten gebruikt,
inclusief vruchtensappen, kauwgom, mondspoeling, tandpasta en farmaceutische producten.
Specificatie
Item | Standaard |
Uiterlijk | Wit kristallijn |
Analyse | 99.0 - 101.0 % |
Smeltpunt | 226 - 230 ºC |
Verlies bij drogen | ≤ 15% |
P-tolueen sulfonamide | ≤ 10 mg/kg |
O-tolueen sulfonamide | ≤ 10 mg/kg |
Benzoëzuur-sulfonamide | ≤ 25 mg/kg |
Selenium |
≤ 30 mg/kg |
Zware metalen (als PB) | ≤ 2 mg/kg |
Arsenicum (AS) | ≤ 2 mg/kg |
Deeltjesgrootte | 4-6, 5-8, 8-12, 10-20, 20-40, 40-80 mesh |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties