In de 20 gemeenschappelijke aminozuren die de basisbouwstenen vormen van eiwitten, leucine (Leu), isoleucine (Ile) en valine (Val) hebben drie soorten aminozuren op de structuur dezelfde keten, vertakte keten aminozuren (vertakte - keten aminozuur, BCAA), Waarop de koolstofketen een set is met de structuur van de vertakte keten alifatische neutrale aminozuren.BCAA is aquatisch dierlijk lichaam kan niet synthetiseren en moet aminozuren uit voedsel, namelijk de essentiële aminozuren, BCAA is een speciale soort aminozuur, het is de enige grote in de extrahepatische weefseloxidatie van essentiële aminozuren, voornamelijk oxidatiedelen in spieren, hun catabolisme voornamelijk in skeletspieren.
ANALYSECERTIFICAAT