CAS No.: | 9000-91-3 |
---|---|
Formule: | C6h12o6 |
EINECS: | 232-566-1 |
Type: | Sweeteners |
Voedingswaarde: | Nutritional |
Effect: | Sweeteners |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Maltosepoeder | Maltosestroop | ||
Testonderdeel | Standaard | Testonderdeel | Standaard |
Uiterlijk | Kleurloos of lichtgeel poeder zonder de onzuiverheid die je ziet ogen | Uiterlijk | Heldere of lichtgele viskeuze vloeistof, zonder zichtbare onzuiverheid |
Vast, % | ≥70 | Vast, % | ≥70 |
Maltose, % | ≥50 | Maltose, % | ≥50 |
DE, % | ≥42 | DE, % | ≥42 |
PH | 4.5-6.0 | PH | 4.5-6.0 |
Vocht, % | ≤5 | Transparantie, % | ≥96 |
Sulfateerde as, % | ≤ 0.3 | Sulfateerde as, % | ≤ 0.3 |
As, mg/kg | ≤ 0.5 | As, mg/kg | ≤ 0.5 |
PB, mg/kg | ≤ 0.5 | PB, mg/kg | ≤ 0.5 |
Bacterietotaal, cfu/g | ≤ 1000 | Bacterietotaal, cfu/g | ≤ 1000 |
Coliforms, mpn/100 g. | Negatief | Coliforms, mpn/100 g. | Negatief |
Ziekteverwekker | Negatief | Ziekteverwekker | Negatief |
ONS BEDRIJFONZE FABRIEK ONZE VERPAKKING ONS CERTIFICAAT ONZE TENTOONSTELLING ONZE SERVICE
|
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties