CAS No.: | 50-70-4 |
---|---|
Formula: | C6h14o6 |
EINECS: | 200-061-5 |
Type: | Sorbitol |
Nutritional Value: | Nutritional |
Effect: | Stabilization |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Sorbitol is een nieuwe zoetstof die van glucose wordt gemaakt. Het is een kleurloos, geurloos, helder en zoet. Dik vloeibaar of wit kristallijn poeder, met uitstekende conservering, kleurretentie, vochtretentie, dat veel gebruikt kan worden in de voedsel-, geneeskunde-, chemische en andere industrieën.
Toepassingen
Voedingsindustrie------ Kan worden gebruikt als zoetstof, bevochtiger, chelaatmiddel en weefselmodificator.
1. Sorbitol heeft een goede thermische stabiliteit en heeft een geurconserverend effect. Het is een suikervrije functionele zoetstof en een belangrijk basismateriaal voor functioneel voedsel. Het kan worden gebruikt in suikervrije snoepjes, cakes, surimi en dranken als zoetstoffen en humectanten.
2. De organisatie en smaak van voedsel verbeteren, het product kwetsbaarder maken. Het toevoegen van sorbitol aan voedsel kan het drogen en barsten van voedsel voorkomen, voedsel vers en zacht houden. Het heeft een duidelijk effect op brood en gebak.
Sorbitol bevat geen aldehyde groepen, het is niet makkelijk te oxideren, en veroorzaakt geen Maillard reacties met aminozuren bij verhitting.
3. Het heeft een zekere fysiologische activiteit en kan de denaturering van carotenoïden, eetbaar vet en eiwit voorkomen.
Het toevoegen van sorbitol aan geconcentreerde melk kan de houdbaarheid verlengen
4. Het heeft een duidelijk effect op de stabiliteit en de houdbaarheid op de lange termijn op vissaus.
*aquacultuur------ Conserveringsmiddel voor aquatische producten, gecombineerd met vrij water, remt de bacteriële reproductie, stabiliseert eiwitten en handhaaft de oorspronkelijke kleur en geur van aquatische producten.
*Farmaceutische industrie------ Het wordt niet omgezet in glucose in het menselijk lichaam, suikervrij. Het kan worden gebruikt als een speciale zoetstof voor diabetici en zwaarlijvige patiënten, en het kan ook de darmomgeving verbeteren, heeft een laxatief effect, en heeft duidelijke effecten op de behandeling van senile constipatie en het voorkomen van hypertensie.
*Gezondheidszorg en cosmetica industrie-
1.het kan tanden versterken en caries voorkomen, kan worden gebruikt als grondstof voor tandpasta. Sorbitol heeft voldoende stabiliteit en is geschikt voor excipiënten in diverse formuleringen. Het kan de pasta gesmeerd houden, met een goede kleur en smaak. Vooral alkalische tandpasta, sorbitol kan transparante tandpasta, transparante zeep, transparante cosmetica, en behoud van de stabiliteit op de lange termijn. Vanwege de speciale koelheid is het een uitstekende grondstof voor kauwgom.
*Chemische industrie
1. Het kan glycerol vervangen om alkydhars te produceren omdat de eigenschappen ervan vergelijkbaar zijn met glycerol.Compared met glycerine, sorbitol heeft een betere kostenprestatie onder de voorwaarde van gelijke vochtinbrengende eigenschappen.
2. Sorbitol kan worden gebruikt als grondstof voor de productie van vitamine C;
3. Het kan ook worden gebruikt als grondstof voor siroop, injectie-infusie, farmaceutische tafelkleden, als dispergeermiddel, vulmiddel; Cryoprotectant, antikristallisatiemiddel, Chinese geneeskundestabilisator, bevochtigingsmiddel, capsuleversterker. Weekmakers, zoetstoffen, zalf, etc.
Uiterlijk
|
Kleurloze, stroperige vloeistof
|
Smaak
|
Sweetless of iets
zoetheid, geen andere smaak
|
Drystof %
|
69.0-71.0
|
Vochtgehalte %
|
29-31
|
Sorbitol %
|
≥50.0
|
PH in 50% DS Aqua sol
|
5.0-7.5
|
Soortelijk gewicht (20ºC)g/ml.
|
1.285-1.315
|
% reductiesuikers
|
≤0.21
|
% totalsuikers
|
≤8.0
|
Heavymetal %
|
≤0.0005
|
PB %
|
≤0.0001
|
Arsenicum (AS) %
|
≤0.0002
|
Nikkel %
|
≤0.0002
|
Chloride %
|
≤0.001
|
Sulfaatpercentage
|
≤0.005
|
Residu bij ontsteking %
|
≤0.10
|
Totaal rekening plaat
|
≤2000
|
Verpakking en levering
Verpakkingsgegevens
Het is verpakt met polyethyleen zak als de binnenste laag, en polywoven zak als de buitenste laag. Het nettogewicht van elke zak is 25 kg.
Poort
QINGDAO
Doorlooptijd :
Hoeveelheid (ton) 1 - 100 >100
Geschat Tijd (dagen) 7 Waarover onderhandeld moet worden
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties