CAS No.: | 8029-43-4 |
---|---|
Formula: | C6h12o6 |
EINECS: | 200-716-5 |
Type: | Fructose Corn Syrup |
Nutritional Value: | Nutritional |
Effect: | Stabilization |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
I. specificatie
Item | Standaard | Resultaat |
Uiterlijk | Kleurloze siroop zonder de onzuiverheid die je kunt zien oog | Kleurloze siroop zonder de onzuiverheid die je kunt zien oog |
Vaste stoffen (droge stof) | ≥77% | 77.34% |
PH | 3.3-4.5 | 3.92 |
Zwaveldioxide (als SO2) | ≤3 mg/kg | 0,52 mg/kg |
Fructose (droge basis) | ≥55% | 56.29% |
Glucose (dextrose) +Fructose (droge basis) |
≥95% | 95.91% |
Acetaldehyde | ≤80 mcg/kg | 45 mcg/kg |
Sulfateerde as, | ≤0.05% | 0.025% |
Mesofiele bacteriën (Totale telling) |
≤200 CFU/10 g. | < 1 CFU/10g |
Schimmel | ≤10 CFU/10 g. | < 1 CFU/10g |
Gist | ≤10 CFU/10 g. | < 1 CFU/10g |
Arsenicum (AS) | ≤0.1 mg/kg | < 0.02 mg/kg |
Koper (als Cu) | ≤1.0 mg/kg | < 0.05 mg/kg |
Lood (als PB) | ≤0.1 mg/kg | < 0.035 mg/kg |
Chloride (HFCS) | ≤50 mg/kg | < 10 mg/kg |
II. Toepassing
De zoetheid van maïssiroop met hoge fructose is hetzelfde als die van rietsuiker, met speciale kenmerken, dus de toepassingsmogelijkheden van maïssiroop met hoge fructose zijn breder dan die van rietsuiker. Het wordt niet alleen veel gebruikt in voedsel, fruit in blik, jam, zuivelproducten, drank, tabak, koude drank, vruchtensap, geconserveerd fruit en wijn, maar ook in voedsel voor de gezondheid, huishoudkruiden en chemicaliën voor dagelijks gebruik. Bij de productie van dranken en de voedselverwerking kan het geheel of gedeeltelijk in de plaats komen van rietsuiker. Door de volle smaak kan het product, wanneer het in drank wordt gebruikt, de originele fruitsmaak van vruchtensap behouden. Het innemen van fructosedranken kan de lichamelijke conditie en het uithoudingsvermogen vergroten, en kan atleten helpen hun fysieke kracht te behouden en vermoeidheid snel te elimineren.
In gebakken producten heeft HFCS verschillende functies, waaronder:
Als zoetstof wordt HFCS traditioneel gebruikt in koolzuurhoudende dranken. Bij baktoepassingen fungeert HFCS als een fermenteerbare suiker, een zoetstof en een humectant. In brood, broodjes, broodjes en gist opgefokte donuts, het gist rechtstreeks zonder de noodzaak voor suiker inversion.in ijs en andere zuivelproducten zoals chocolademelk, HFCS is effectief in het verbeteren van hun texturale en sparsity eigenschappen, vooral in chocolademelk.
Stabiele leveranciers voldoen aan uw vraag naar prijs en kwaliteit
Op basis van de jarenlange activiteiten in de levensmiddelenindustrie bouwde Qualtime een lange en stabiele samenwerkingsrelatie op met grootschalige producenten in China, die onze klanten kunnen helpen de beste producten te krijgen.
Technische ondersteuning en het delen van marketinginformatie
Onze toegewijde verkoopmedewerkers die uw technische uitdagingen begrijpen en technische ondersteuning en nieuwe ideeën kunnen bieden.
Qualtime hecht veel waarde aan het verzamelen van marktinformatie om u te helpen marktrisico's te vermijden.
Veilige, veilige en betrouwbare monsternameservice
Qualtime biedt een wereldwijde samplingservice, die u de mogelijkheid biedt om producten goed te evalueren voordat u ze koopt.
Productmonsters worden binnen 24 uur wereldwijd verzonden vanuit onze speciaal gebouwde faciliteiten, met uitgebreide ondersteuningsdocumentatie (inclusief analysecertificaten waar van toepassing).
De hoogste normen voor naleving van regelgeving en veiligheid worden toegepast in al onze bemonsteringsprocedures. Gescheiden opslagruimten worden gebruikt voor producten waarvoor speciale klimatologische of veiligheidsomstandigheden nodig zijn.
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties