CAS No.: | 6132-04-3 |
---|---|
Formula: | C6H5Na3O7.2H2O |
EINECS: | 200-675-3 |
Appearance: | Powder |
Grade Standard: | Industrial Grade |
moleculair gewicht: | 294.1 |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Verschijning: Wit kristallijn poeder
Relatie / verschil tussen natriumcitraat watervrij en natriumcitraat dihydraat:
Het enige verschil is dat er 2 kristalwatermolecuul in natriumcitraat dihydraat is, er is bijna geen verschil in chemische eigenschappen en toepassingen
Smeltpunt | Uitdroging punt | Dichtheid |
300 ºC | 150 ºC | 1.76 g/m3 |
EINECS | RTECS | PubChem | MDL |
200-675-3 | GE77510000 | 24899497 | MFCD00150031 |
Oplosbaarheid: Oplosbaar in water (720 g/l bij 25), niet oplosbaar in alcohol.
Kenmerk:
1. Grote oplosbaarheid in water, alcohol en ether
2. Wateronthardingsvermogen, kan het de Ca2+ en andere metalen ionen (behalve alkalimetaal) combineren, en voor de verbindingen (zoals calciumcitraat) is hun oplosbaarheid in koud water hoger dan warm water, wat een groot voordeel is in de detergentia-industrie
3. PH-buffercapaciteit
4. Weinig giftig
Index | Standaard |
Analyse met gew. % | 99.0-101.0 |
Identificatietest | OK |
Helderheid en kleurtest van de oplossing | OK |
Test gemakkelijk carboniseerde stoffen | OK |
Zuurgraad- of alkaliniteitstest | OK |
Arsenicum met ppm | 1 max. |
Afleiding (PB) met ppm | 1 max. |
Chloriden in ppm | max. 50 |
Sulfaten per ppm | max. 150 |
Oxalates per ppm | max. 100 |
Zwaar metaal met ppm | 5 max. |
Kwik per ppm | 1 max. |
Watergehalte met gew. % | 11-13 |
PH (5% wateroplossing) | 7.0-9.0 |
1. De levensmiddelenindustrie als zuurgehalte-modifier
2. Wasmiddelenindustrie als waterontharder en hulpbron
3. Cosmetica
4. Chemische industrie, enz.
Functie en toepassing in de voedingsmiddelenindustrie:
1. Als kleurfixeermiddel voor verse groenten en fruit ( 1% CAM + 1~2% natriumchlorideoplossing)
2. Als pH-buffermiddel en modifiers in diverse grootproductie-levensmiddelen
3. Als antioxidant in de massaproductie van veel voedsel
4. Als modifier in combinatie met natriumbicarbonaat in weidevoeding
5. Als smaak- en reukverwijderaar in gezouten voedsel en blikken
Functie in de detergentia-industrie:
Het vervangen van STPP om water te verzachten met de volgende voordelen:
1. Milieuvriendelijk met goede bi-degradatie
2. Betere veiligheid bij het wassen van schalen en andere verwante detergentia die gemakkelijk in menselijke organen kunnen komen
3. Een goede chelaatcapaciteit, niet alleen voor Ca2+, MG2+ maar ook voor andere niet-alkalische metaalionen, en de oplosbaarheid van deze chelaatzouten in koud water is groter dan warm water
4. Betere oplosbaarheid dan STPP, zeoliet
5. Goede pH-buffercapaciteit
6. Roestwerend vermogen dat goed is voor de bijbehorende apparatuur en leidingen
7. Verdikkingsmiddel in vloeibaar detergentia
We noemen gewoonlijk 2 jaar als houdbaarheid in ons certificaat van Echtheid, de werkelijke houdbaarheid kan iets langer zijn dan 2 jaar als het in goede staat is opgeslagen (zakken zijn voldoende afgedicht, uit de buurt van direct zonlicht, vocht en andere incompatibele chemische materialen)
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties