CAS No.: | 8030-76-0 |
---|---|
Formule: | / |
EINECS: | 310-129-7 |
Hulpbron: | Natuurlijk |
productbeschrijving: | sojabonen lecithine |
opslag: | bewaar het op een koele en droge plaats, uit de buurt van sterke lik |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Item | Specificatie | Resultaten |
Fysieke controle | ||
Uiterlijk | Oranje vloeistof | Voldoet |
Geur | Karakteristiek | Voldoet |
Smaak | Karakteristiek | Voldoet |
Analyse | 99% | Voldoet |
Verlies bij drogen | ≤5.0% | Voldoet |
As | ≤5.0% | Voldoet |
Allergenen | Geen | Voldoet |
Chemische controle | ||
Zware metalen | NMT 10 ppm | Voldoet |
Microbiologische controle | ||
Totaal aantal platen | 1000 cfu/g max. | Voldoet |
Gist en schimmel | Max. 100 cfu/g | Voldoet |
E.coli | Negatief | Negatief |
Salmonella | Negatief | Negatief |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties