Plate Type Milk Pasteurizer Continuous Flow Pasteurizer

• Werkwijze: Warmtebehandeling
• Energiebron: Elektrisch
• Certificering: CE, UL, ISO9001
• Automatische Grade: Automatisch
• Toepassing: Melk, Yoghurt, Kaas
• Aangepaste: Op maat
• Model NR.: milk pasteurizer
• type: continu
• Transportpakket: Wooden Case
• Specificatie: 1000L/H plate type pasteurizer
• Handelsmerk: Ranking
• Oorsprong: China
• Gs-Code: 847982
• Productiecapaciteit: 5000PCS

Beschrijving

pasteur met continue stroom  
PRODUCTBESCHRIJVING

HTST-melkasteurisator  is ontworpen voor de thermische behandeling (pasteurisatie) van  consumptiemelk en zuivelproducten  of andere voedingsproducten, evenals frisdranken en sappen.

Flash pasteurisatie is het meest effectieve proces om pathogene micro-organismen te vernietigen door de melk gedurende korte tijd op een matig hoge temperatuur te verwarmen om de kwaliteit en veiligheid van rauwe melk te garanderen.

HTST-melkopschuiving met een warmteterugwinning (warmteregeneratie) van 90% (energie wordt hergebruikt)  maakt van deze apparatuur een milieuvriendelijk systeem, wat betekent dat warme melk wordt gebruikt om koude melk op te warmen voordat deze het gepasteuriserende deel binnengaat.

Onze flow pasteurs is getest en goedgekeurd door het Federal Dairy Research in Wolfpassing, productassortiment is gebouwd volgens Europese hygiënenormen.

De platen en het frame van de warmtewisselaar zijn van roestvrij staal. De melk en het verwarmingscircuit zijn uitgerust met roestvrijstalen pompen. De melk wordt indirect met heet water door het verwarmingssysteem zacht verwarmd. De pasteurisatie-eenheid bevat alle benodigde apparatuur voor het automatisch pasteuriseren van melk, evenals een automatisch regelsysteem en een geïntegreerde temperatuurrecorder. Het pakket bestaat uit een getest filtersysteem en een circulatiereinigingssysteem.

Een geïntegreerde na koeling met ijswater is optioneel verkrijgbaar. Met een geschikte ijsmachine kan de melk worden afgekoeld tot 4 °C.

Wij bieden flash pasteurisatoren met een capaciteit variërend van 400 tot 5000 ltr/uur:

• Regelapparaten met alle noodzakelijke schakelaars en regelaars
• Elektrische boiler met circulatiepomp voor heet water
• Twee productpompen: Een levert het product uit (inbegrepen) keteltank via het warmteterugwinningsgedeelte, terwijl de tweede pomp wordt gebruikt als overdrukpomp voor beveiliging door de pasteuriser, wat een groot drukverschil veroorzaakt tussen uitgaand (=gepasteuriseerd) en inkomend (=onbewerkt) product.
• Plaatwarmtewisselaar-module volgens de capaciteit, waarbij 3 secties zoals warmteterugnemer, verwarming en koeler betrokken zijn. Energieterugwinning is ongeveer 90%.
• Buisdeel voor een pasteurisatietemperatuur van 15-30 sec, bij min. 72 ºC.
• Alarmsysteem met optische en akoestische signalen voor temperatuur en drukverschillen
• Veiligheidsomschakelklep, uitvoering met één stoel, voor alarmgevallen, leidt het product zonder pasteurisatie terug naar de tank van de ontvanger.
• Grafiekrecorder, meerkanaals, met geheugenkaart voor gegevensopslag.
• Opgeslagen gegevens kunnen naar de pc worden gedownload voor verdere verwerking, afdrukken en archivering.

Technische specificaties:

• Gewicht: Ca. 380 kg
• Afmetingen: Breedte: Max. 2000 mm, Diepte: 800 mm, hoogte: 1800 mm
• Vereisten voor elektrische voeding: 3 x 400 V AC, 50 Hz, 15 kW
• Product input/output: DN10.
• Ijs-/wateraansluiting (indien nodig): DN10,
• Vereisten voor de koelvoorziening: Ijs-/watertoevoer, 1500 l/h, druk 1 bar of melkkoeltank afhankelijk van het volume van het product.
• Verwarmingsmedia: Stoom of heet water
• Koelmedia: Glycol of ijsbank

Flow pasteurs worden vervaardigd in twee modellen: Type PAW en type PA:

• HTST-melkopschuizer , type PAW - waterbalanssysteem

Plate Pasteurisator met koeling van de verwarmde melk door water in het tegenstroomprincipe (ijswater na koeling vereist). Warmteterugwinning ongeveer 85%.

• HTST-melkopschuiver , type  PA - overdruksysteem

Plate Pasteuriser met koeling van de verwarmde melk door koude melk in het tegenstroomprincipe (energiebesparende optie). Warmteterugwinning ongeveer 95%.