Voedsel Grade Guar Gum Tichickener Guar Gum Poeder

• CAS No.: 9000-30-0
• Formule: c17h17clo6
• EINECS: 232-536-8
• Opslagmethode: Normaal
• Houdbaarheid: > 12 maanden
• Belangrijkste werkzame bestanddeel: Carrageen
• Model NR.: RST-00607
• Toepassing: Kruiderij, Baked Goods
• deeltjesgrootte: 150-200 mesh
• kwaliteit: voedselkwaliteit
• zuiverheid: 99% min.
• uiterlijk: poeder
• Oorsprong: China

Beschrijving

Productbeschrijving

Guargom is oplosbaar in koud en warm water, maar onoplosbaar in olie, vet, koolwaterstof, keton en ester.   Waterige oplossing is geurloos, geurloos, niet-giftig en neutraal.   Omdat de oplossing een kleine hoeveelheid vezels en cellulose bevat, lichtgrijze doorschijnende vorm.  Het toont ook een hoge viscositeit in water.   De viscositeit varieert afhankelijk van de deeltjesgrootte, de pH-waarde en de temperatuur.  Het is compatibel met andere plantaardige gommen, zetmeel en in water oplosbare eiwitten.   Het wordt gemaakt van guarbonenzaden door te malen, zeven, blazen om huid, kiemen, endosperm en andere processen te verwijderen.   Gebruikt als verdikkingsmiddel, flocculant, flotatiemiddel, filmvormmiddel en maatmiddel, enz.  

 

Item	Standaard
Uiterlijk	gebroken wit tot geelachtig wit poeder
Vicosity van 2 UUR	5500 PK
Vocht (%)	≤12
Passerende rhru 200mesh (%)	96 min.
Zuur onoplosbaar residu (%)	≤ 2
Arsenicum	max. 3 ppm
Totaal aantal latte's	5000/g max.
Gist/schimmel	500/g max.
E coli	Afwezig
Salmonella	Afwezig
Smeltpunt ( ºC)	92 ~ 96
PH-waarde	5.0 ~ 7.0
Lood	10 ppm max.
Zwaar metaal	20 ppm max.

Toepassing

Guargom, hoofdzakelijk verdeeld in voedselkwaliteit en industriële kwaliteit (olieveld gebruik behoort tot industriële kwaliteit) .    Bij een lage concentratie kan een zeer viskeuze oplossing worden gevormd.   Vanwege zijn unieke eigenschappen, is het gebruikt in voedsel, farmacie, cosmetica, persoonlijke gezondheidszorg, aardolie, armyworm, papierproductie en textieldruk- en verfindustrie.  
1.bij het breken van olie, boren en andere verdikkingsdoeleinden;
2.levensmiddelenadditieven;
3.Drukwerk en verven, en architecturale coatings en andere industrieën.   

Verpakking en verzending

Verpakking is 25 KG per zak, buitenste kraftpapier, binnenste PE-foliezak.