CAS No.: | 11138-66-2 |
---|---|
Formule: | C35h49o29 |
EINECS: | 234-394-2 |
Certificering: | BRC, ISO, FDA, HACCP |
Verpakkingsmateriaal: | Papier |
Opslagmethode: | Keep Cool and Dry |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Xanthan Gum 80-mesh
|
||
Parameters
|
Specificaties
|
Resultaten
|
Uiterlijk
|
Crèmekleurig poeder
|
Conform
|
Deeltjesgrootte (mesh)
|
40/80/200
|
80
|
Verlies bij drogen (%)
|
≤15
|
11.4
|
PH (1% KCL)
|
6.0-8.0
|
7.92
|
Viscositeit (1% KCL, cps)
|
≥1200
|
1460
|
As (%)
|
≤16
|
Conform
|
Pyrubezuur (%)
|
≥1.5
|
Conform
|
Totaal stikstof
|
≤1.5%
|
Conform
|
Als
|
≤3 ppm
|
Conform
|
PB
|
≤5 ppm
|
Conform
|
Totaal aantal platen
|
≤2000 cfu/g
|
Conform
|
Schimmels/gisten
|
≤100 cfu/g
|
100
|
Salmonella
|
Afwezig
|
Conform
|
Coliform (MPN/100 g)
|
≤30
|
20
|
Xanthan Gum 200-mesh
|
||
Parameters
|
Specificaties
|
Resultaten
|
Uiterlijk
|
Wit-achtig of lichtgeel poeder
|
Conform
|
Deeltjesgrootte (mesh)
|
100% tot 80 mesh, niet minder dan 92% tot 200 mesh
|
200
|
Viscositeit (1% KCL, cps)
|
1200-1700
|
1495
|
Schuifverhouding
|
≥6.5
|
8.2
|
V1/V2
|
1.02-1.45
|
Conform
|
PH (1%-oplossing)
|
6.0-8.0
|
7.32
|
Verlies bij drogen (%)
|
≤15
|
9.62
|
As (%)
|
≤16
|
8.5
|
PB (ppm)
|
≤2
|
Conform
|
Totaal stikstof(%)
|
≤1.5
|
Conform
|
Pyrubezuur(%)
|
≤1.5
|
Conform
|
Totaal aantal platen (CFU/g)
|
≤2000
|
1800
|
Schimmels/gisten (CFU/g)
|
≤100
|
<100
|
Coliform (MPN/g)
|
≤0.3
|
Conform
|
Salmonella
|
Afwezig
|
Conform
|
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties