Certificering: | ISO |
---|---|
Verpakkingsmateriaal: | Plastic |
Opslagmethode: | Normaal |
Houdbaarheid: | > 12 maanden |
Belangrijkste werkzame bestanddeel: | Xanthaangom |
Toepassing: | Vlees, Drankjes, Meel Producten, Kruiderij, Jam / Ice Cream, Baked Goods |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Analysecertificaat
80 Gaas
Parameters | Specificaties | Resultaten |
Uiterlijk | Crèmekleurig poeder | Conform |
Deeltjesgrootte (mesh) | 40/80/200 | 80 |
Verlies bij drogen (%) | ≤15 | 7.8 |
PH (1% KCL) | 6.0-8.0 | 7.1 |
Viscositeit (1% KCL, cps) | ≥1200 | 1501 |
As (%) | ≤16 | 9.3 |
Totaal stikstof | ≤1.5% | Conform |
Analyse | 91%-108% | Conform |
Pyrubezuur (%) | ≥1.5 | Conform |
PB | ≤2 ppm | Conform |
Totaal aantal platen (CFU/g) | ≤2000 cfu/g | <100 |
Schimmels/gisten (CFU/g) | ≤100 cfu/g | <100 |
Salmonella spp. | Negatief in 10 g. | Conform |
Xanthomonas campestris | Afwezig | Conform |
E. coli | Negatief in 5 g. | Conform |
Amylase | Afwezig | Conform |
Cellulase | Afwezig | Conform |
Ethanol (mg/kg) | ≤500 | 240 |
200 Gaas
Parameters | Specificaties | Resultaten |
Uiterlijk | Crèmekleurig poeder | Conform |
Deeltjesgrootte (mesh) | 40/80/200 | 200 |
Verlies bij drogen (%) | ≤15 | 7.4 |
PH (1% KCL) | 6.0-8.0 | 7.5 |
Viscositeit (1% KCL, cps) | ≥1200 | 1529 |
As (%) | ≤16 | 10.8 |
Totaal stikstof | ≤1.5% | Conform |
Analyse | 91%-108% | Conform |
Pyrubezuur (%) | ≥1.5 | Conform |
PB | ≤2 ppm | Conform |
Totaal aantal platen (CFU/g) | ≤2000 cfu/g | 200 |
Schimmels/gisten (CFU/g) | ≤100 cfu/g | <100 |
Salmonella spp. | Negatief in 10 g. | Conform |
E. coli | Negatief in 5 g. | Conform |
Ethanol (mg/kg) | ≤500 | 154 |
Xanthan-gom is een polysaccharide dat vaak wordt gebruikt als levensmiddelenadditief. Het wordt geproduceerd door glucose of saccharose te fermenteren met de bacteriën Xanthomonas campestris. Xanthan-gom is een wit poeder dat oplosbaar is in water en een viskeuze gel vormt wanneer het wordt vermengd met vloeistoffen.
In de voedingsindustrie wordt xanthan-gom gebruikt als verdikkingsmiddel, stabilisator en emulgator. Het kan de textuur en het mondgevoel van diverse producten verbeteren, zoals sauzen, dressings, ijs en gebakken producten. Xanthan-gom kan ook voorkomen dat ingrediënten zich scheiden en de houdbaarheid van producten verlengen.
Afgezien van het culinaire gebruik, wordt xanthan-gom ook aangetroffen in diverse persoonlijke zorg en industriële producten. Het kan worden gebruikt in tandpasta, lotions en andere cosmetica als verdikkingsmiddel en stabilisator. In industriële toepassingen wordt xanthan-gom gebruikt in boorvloeistoffen, verf en kleefstoffen.
Xanthan-gom wordt als veilig voor consumptie beschouwd en is goedgekeurd door regelgevende instanties, zoals de Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA) en de Europese Autoriteit voor voedselveiligheid (EFSA). Het wordt over het algemeen goed getolereerd, maar sommige individuen kunnen spijsverteringskwesties ervaren, zoals opzwellen of gas, wanneer ze grote hoeveelheden consumeren.
Over het algemeen is xanthan-gom een veelzijdig ingrediënt dat in de voedsel- en persoonlijke zorgsector veel wordt gebruikt voor de verdikking, stabilisering en emulsieeigenschappen ervan.
Voedingsindustrie: Xanthan-gom wordt veel gebruikt als verdikkingsmiddel en stabiliserend middel in een verscheidenheid aan voedingsproducten. Het kan de textuur en consistentie van sauzen, dressings, gravies, soepen en zuivelproducten verbeteren. Het wordt ook gebruikt in glutenvrij bakken om elasticiteit en structuur aan deeg te bieden.
Dranken: Xanthan-gom wordt gebruikt in dranken om scheiding van ingrediënten te voorkomen en de suspensie van deeltjes te verbeteren. Het wordt algemeen gevonden in vruchtensappen, smoothies, en zuivelvrije melkalternatieven.
Producten voor persoonlijke verzorging: Xanthan-gom wordt gebruikt in diverse producten voor persoonlijke verzorging, waaronder tandpasta, lotions, crèmes en shampoo. Het fungeert als verdikkingsmiddel en biedt een soepele en consistente textuur voor deze producten.
Geneesmiddelen: Xanthan-gom wordt in de farmaceutische industrie gebruikt als bindmiddel, desintegrerend middel en suspensie-middel in tabletten, capsules en vloeibare medicijnen. Het helpt de uniformiteit en stabiliteit van farmaceutische formuleringen te handhaven.
Cosmetica: Xanthan-gom wordt in cosmetica gebruikt als verdikkingsmiddel, emulgator en stabilisator. Het kan worden gevonden in crèmes, lotions, make-up producten, en haarverzorgingsproducten.
Olie- en gasindustrie: Xanthan-gom wordt gebruikt in het boren van vloeistoffen als een viscosifier en een reductor voor vloeistofverlies. Het helpt de viscositeit en de stroming van boormodder te beheersen, waardoor de boorefficiëntie wordt verbeterd en vloeistofverlies wordt voorkomen.
Verf en coatings: Xanthan-gom wordt gebruikt in verven en coatings als reologiemodificator en stabilisator. Het helpt de viscositeit, stabiliteit en stromingseigenschappen van de verf te verbeteren, waardoor een gelijkmatige toepassing wordt gegarandeerd en doorzakken wordt voorkomen.
Kleefstoffen: Xanthan-gom wordt gebruikt in kleefformuleringen om viscositeit, hechtingseigenschappen en hechtingseigenschappen te verbeteren. Het kan de prestaties van verschillende lijmen verbeteren, zoals constructielijmen, houtlijm en afdichtingsmiddelen.
Wuhan Ruisunny Chemical Co.,Ltd werd opgericht in 2010 met een geregistreerd kapitaal van CNY 20 miljoen, het bedrijf richt zich op de handel in chemicaliën als WATERBEHANDELINGSCHEMIE, LEVENSMIDDELENADDITIEVEN, ORGANISCHE SILICONEN en algemene INORGANISCHE stoffen/ORGANISCHE STOFFEN. In de loop van de jaren van ontwikkeling heeft de omzet van het bedrijf zich uitgebreid tot meer dan 50 landen of regio's. Op basis van het principe van Co-win kijken we uit naar samenwerking met u!
wie zijn wij?
We zijn gevestigd in Hubei, China, vanaf 2010,verkopen aan Zuidoost-Azië (20.00%),Zuid-Azië (20.00%),binnenlandse markt (20.00%),Zuid-Amerika (10.00%),Noord-Amerika (10.00%),Noord-Europa (7.50%),Zuid-Europa (7.50%),Midden-Amerika (5.00%). Er zijn in totaal ongeveer 101-200 mensen op ons kantoor.
hoe kunnen we kwaliteit garanderen?
Altijd een pre-productie monster vóór de massaproductie;
Altijd de eindcontrole vóór verzending;
3.wat kunt u bij ons kopen?
Azodicarbonamide, waterstofperoxide, calciumhypochloriet, NATRIUMCARBONAAT, TRICHLOORISOCYANUURZUUR, VINYLSILICONENOLIE enzovoort.
waarom zou u niet van andere leveranciers bij ons kopen?
Wuhan Ruisunny Chemical Co.,Ltd werd opgericht in 2010 met een geregistreerd kapitaal van CNY 20 miljoen, het bedrijf richt zich op de handel in chemicaliën als WATERBEHANDELINGSCHEMIE, LEVENSMIDDELENADDITIEVEN en algemene INORGANISCHE stoffen/ORGANISCHE STOFFEN. In de loop van de jaren van ontwikkeling,
welke diensten kunnen wij leveren?
Geaccepteerde leveringsvoorwaarden: FOB,CFR,CIF,DDU,DAF;
Geaccepteerde betalingsvaluta:USD,CNY;
Geaccepteerde betalingstype: T/T, L/C, D/P D/A;
Gesproken taal:Engels,Chinees
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties