CAS No.: | 165450-17-9 |
---|---|
Formula: | C20h30n2o5 |
EINECS: | 605-408-8 |
Type: | Neotame |
Nutritional Value: | Nutritional |
Effect: | Stabilization |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Zoetstof Neotam, Food/Pharma Grade is een intensieve zoetstof en smaakversterker, ongeveer 7,000~13,000 keer sucrose (tafelsuiker).
Het is door de meeste landen in de Europese Unie algemeen goedgekeurd voor gebruik in voedsel en dranken en staat bekend onder E-nummer E961, dat ook is goedgekeurd voor gebruik in de farmaceutische industrie als excipiënten en als zoetstof in de diervoederindustrie.
1. Zuivere zoete smaak, vers en natuurlijk, vergelijkbaar met aspartaam, maar met hoge veiligheid;
2. De zoetheid is hoog, ongeveer 8000 maal zo hoog als die van saccharose, en de kosten van isoweetheid lager zijn dan die van aspartaam;
3. De aanwezige voedingsstoffen gemakkelijk door het menselijk lichaam worden opgenomen;
4. Lage energie of geen energie, kan worden gebruikt voor diabetespatiënten, kan geen tandheelkundige verzorging veroorzaken, kan de verspreiding van bifidobacteriën bevorderen, enz.;
5. Het zal geen tandbederf en bloedsuikerschommelingen veroorzaken. Het is de favoriete zoetstof voor gezondheidsvoedsel. Onder zure omstandigheden heeft neotam bijna dezelfde stabiliteit als aspartaam.
6. De stabiliteit van neotam kan worden verbeterd als deze wordt gebruikt in combinatie met saccharose of andere zoetstoffen.
Item
|
Specificatie
|
Testresultaat
|
Tekens
|
Een Wit of bijna Wit Kristallijne Poeder
|
Een Wit Kristallijne Poeder
|
Zoetheid
|
NLT 8000 keer suikerzoet
|
Voldoet
|
Oplosbaarheid
|
Spaarzaam oplosbaar in water en zeer oplosbaar in alcohol
|
Voldoet
|
Identificatie
|
Het infrarood absorptiespectrum is in overeenstemming met het referentiespectrum
|
Voldoet
|
Speciale rotatie
|
-40.0°~ -43.3°
|
-40.51°
|
Water
|
≤5.0%
|
4.63%
|
PH
|
5.0-7.0
|
6.40
|
Residueon-ontsteking
|
≤0.2%
|
0.08%
|
PB
|
≤1 ppm
|
<1 ppm
|
Verwante stoffen
|
Verwante stof A NMT 1.5%
|
0.17%
|
|
Elke andere onzuiverheid NMT 2.0%
|
0.14%
|
Analyse
|
98.0%-102%
|
99.2%
|
Neotam is een soort niet-voedingsstof, geen energiezoetstof. De hoge zoetheid, de niet-toxische bijwerkingen en de zoetheidskosten zijn veel lager dan saccharose en aspartaam, zodat het op grote schaal kan worden gebruikt in de productie van de voedingsmiddelenindustrie.
Gebruikt in diverse dranken
1) gecarboneerde dranken: Neotam kan 16 weken meegaan in koolzuurhoudende dranken. Het is consistent met de houdbaarheid van koolzuurhoudende dranken met een laag energieverbruik op de markt. Het kan ook in limonade gebruikt worden.
2) niet-koolzuurhoudende drank: Nuosweet kan worden gebruikt in warme, vullende citroenthee, vaste poederdrank, yoghurt en andere voedingsmiddelen, en in deze voedingsmiddelen zijn zeer stabiel en van goede kwaliteit
Newsweet kan worden gebruikt in zuivelproducten, ijs en andere bevroren desserts. Bij gebruik in dit type product.
Opslagomstandigheden
Standaard exportverpakking (1,0 KG/zak met al-folie, 25 KGS/drum).
100 kg tot 500 kg, binnen drie werkdagen na bevestiging van de bestelling
500 KGs tot 1000 KGs, binnen zeven werkdagen.
ons bedrijf is een professioneel bedrijf dat gespecialiseerd is in de productie en verkoop van chemische grondstoffen, chemische producten, farmaceutische tussenproducten, veterinaire geneesmiddelen, tussenproducten, kleurstoffen, pigmenten, cosmetische grondstoffen en chemische reagentia.
We hebben een langdurige samenwerking in de farmaceutische productie-installatie voor grondstoffen en een onderzoeks- en ontwikkelingscentrum voor reagentia, met een rijke professionele achtergrond en een sterk concurrentievoordeel. We hebben een professioneel en ervaren team en we beloven klanten de beste kwaliteit, prijs en service te bieden. Tijdens de zakelijke samenwerking met klanten houden we altijd het principe van eerlijkheid, betrouwbaarheid en win-win beleid in acht. We garanderen dat onze producten voor 100% voldoen aan de normen van de VS, Mexicao, het Verenigd Koninkrijk, Australië, Canada, Brazilië, Frankrijk, Duitsland, Spanje, België, Zweden, Nederland, enzovoort.
Wat is het verschil tussen aspartaam, Sucralose en Neotam?
Aspartaam is 200 keer zoeter dan sucrose, sucralose is 600 keer zoeter dan sucrose, neotam is 7000-13000 keer zoeter dan sucrose, en de smaak is relatief zuiver. PLS merk op dat Neotam een goedkoop suikeralternatief is en zonder de calorieën.
PLS houdt er rekening mee dat we altijd een voorraad van vijf ton per maand hebben, die binnen drie tot zeven dagen kan worden geleverd.
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties