CAS No.: | 33665-90-6 |
---|---|
Formula: | C4h4kno4s |
EINECS: | 33665-90-6 |
Type: | Acesulfame K |
Nutritional Value: | Non-nutritional Type |
Effect: | Sweetener |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Acesulfame-K is een voedingsadditief, een chemische stof, vergelijkbaar met saccharine, gemakkelijk op te lossen in water, verhoogt de zoetheid van voedsel, heeft geen voeding, goede smaak, geen hitte, geen metabolisme en absorptie in het menselijk lichaam (het is een ideale zoetstof voor mensen van middelbare leeftijd en ouderen, zwaarlijvige patiënten en diabetespatiënten), en heeft een goede stabiliteit om te verwarmen en zuur. Het is de vierde generatie synthetische zoetstof in de wereld. Het kan een sterk synergistisch effect veroorzaken als het wordt gemengd met andere zoetstoffen, en de zoetheid kan met 30% ~ 50% worden verhoogd onder algemene concentratie.
Acesulfame-K honing heeft een sterke zoete smaak, met een zoetheid ongeveer 130 keer die van saccharine, en zijn smaakeigenschap is gelijkaardig aan die van saccharin. Het heeft bittere smaak bij hoge concentratie.
Test | Testmethode | Vereiste | Resultaat |
Oplosbaarheid in water | Huidige FCC | Vrij oplosbaar | Vrij oplosbaar |
Oplosbaarheid in ethanol | Huidige FCC | Enigszins oplosbaar | Enigszins oplosbaar |
Ultraviolette absorptie | Huidige FCC | 227±2 nm | 227±2 nm |
Test op kalium | Huidige USP/NF | Positief | Positief |
Neerslagproef | Huidige FCC | Geel neerslag | Geel neerslag |
1).in drank
Acesulfame-k kan worden gebruikt als zoetstof in dranken zoals koolzuurhoudende dranken, frisdranken, niet-koolzuurhoudende dranken, vruchtensappen.
2) .in voedsel
Acesulfame-k kan worden gebruikt als zoetstof in ingeblikte granen, zwarte sesampasta, ingeblikte granen en gebakken goederen.
3).in farmaceutisch
Acesulfame-k kan worden gebruikt als zoetstof excipiënt in farmaceutical.Same in de siroop voorbereiding, sugarcoated tabletten, bitter medicijn masking agent enzovoort.
4).in de gezondheidszorg en de persoonlijke zorg
Acesulfame-k kan worden gebruikt als smaakstof; maskering in cosmetisch. Het kan ook worden gebruikt tandpasta, lippenstift, gargle.
5).in de landbouw/veevoer/pluimveevoer
Acesulfame-k kan worden gebruikt als zoetstof in diervoeder/pluimveevoer.
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties