Compound Food Stabilizer voor dranken, Milkm Jully Puding

• CAS No.: Na
• Formula: Na
• EINECS: Na
• Nutritional Value: Non-nutritional
• Certification: ISO
• Packaging Material: Paper
• Model NR.: FoodIngredient
• Storage Method: Normal
• Shelf Life: >12 Months
• Type: Food Stabilizer
• Transportpakket: 25kg/Bag
• Specificatie: Food Grade
• Handelsmerk: SCM Pioneering
• Oorsprong: China
• Gs-Code: 29
• Productiecapaciteit: 200mt/Month

Beschrijving

Serienummer	Productcategorie	Productnaam	nummer van de stabilisator	Aanbevolen dosering	Bruikbaar bereik  en productkenmerken
1	Plantaardige eiwitdranken	Pinda-eiwitdrank	5039-9	2.5‰	0.5-1.0%,,UHT. Eiwitten 0.5-1.0%, geschikt voor pindaplantaardige eiwitten die drank en op basis van pindaeiwitten bevattende drank bevatten, kunnen zich aanpassen aan Ultra High Temperature sterilisatie en secundaire sterilisatie.
			5039-100	2.5‰	0.5-1.0%,,UHT,,. Proteïne 0.5-1.0%, eiwit met een hoog calciumgehalte aan pinda-planten dat drank en op basis van pinda-eiwitten gebaseerde complexe eiwitten bevat, kan zich aanpassen aan het Ultra High Temperature-sterilisatieproces en het secundaire sterilisatieproces, geschikt voor calciumcarbonaat, tricalciumfosfaat en andere stabiliteit van de suspensie van minerale zouten.
			5039-12	2.5‰	,0.5-1.0%,,UHT. Dik eiwit van 0.5-1.0%, pinda-eiwit dat drank en op basis van pinda-eiwitten bevattende drank bevat, kan zich aanpassen aan het Ultra High Temperature-sterilisatieproces en het secundaire sterilisatieproces.
			5038-CY	2‰	0.5-1.0%,,UHT.,,. Proteïne 0.5-1.0%, peint-eiwit dat drank bevat en plantaardig eiwit op basis van pinda, kan zich aanpassen aan het Ultra High Temperature-sterilisatieproces en het secundaire sterilisatieproces. Lage dosering, hoge kosten prestaties, maar kon geen melkpoeder toevoegen.
		Walnoot-eiwitdrank	5038	2‰	0.5-1.0%,.UHT. proteïne 0.5-1.0%, voornamelijk walnoot en ander hoog vetgehalte van noten plantaardige eiwitten die drank en gemengd eiwit bevatten. Het kan worden aangepast aan ultrahoge temperatuur-sterilisatie en secundair sterilisatieproces.
		Sojamelk	5039-12A	2.5‰	0.5-2.0%,,,UHT.40kg/t. Eiwitten 0.5-2.0%, geschikt voor sojamelk en sojamelk met sojamensaus als belangrijkste grondstof, kunnen zich aanpassen aan het sterilisatieproces bij ultrahoge temperaturen en het secundaire sterilisatieproces. De consumptie van sojasaus is minder dan 40 kg/t.
			DN1104	2.5‰	0.5-3.0%,,UHT. Proteïne 0.5-3.0%, sojamelk met gebakken sojabonen als belangrijkste grondstof, kan zich aanpassen aan het Ultra High Temperature sterilisatieproces.
			KD()191202	3.5‰	0.5-2.0%,,. Eiwitten 0.5-2.0%, voeg cacaosojamelk toe, kunnen zich aanpassen aan het secundaire uitsteringsproces.
			HD()191203	4‰	0.5-2.0%,,. Eiwit 0.5-2.0%, zwarte sesampasta toegevoegde sojamelk, kan zich aanpassen aan het secundaire uitsteringsproces.
			DN()1130	2.5‰	0.5-2.0%,,. Eiwit 0.5-2.0%, sojamelk met gebakken sojabonen als belangrijkste grondstof, kan zich aanpassen aan het secundaire uitsteringsproces.
			5203-1A	2.5-3‰	1.0-3.0%,,,. Proteïne 1.0-3.0%, sojamelk, sojamelk en planteiwitdranken op soja-basis, verpakkingsmateriaal kan glazen flessen zijn
			5203	2.5-3‰	,1.0-3.0%,,. Droge methode, proteïne 1.0-3.0%, sojamelk, sojamelk en plantaardige eiwitdranken op sojamelk.
		Kokosap	5100	3.5‰	.,UHT.80kg/t. Universele stabilisator voor kokoswater. Geschikt voor eiwithoudende dranken en smaakdranken met kokosmelk of vers kokosvlees als belangrijkste grondstof, geschikt voor sterilisatie op Ultra High Temperature en secundaire blustechnologie. Gebruik minder dan 80 kg/t kokosmelk.
			5100 A.	3.5‰	.,UHT.80kg/t. Verdikkingsstabilisator kokoswater. Geschikt voor eiwithoudende dranken en smaakdranken met kokosmelk of vers kokosvlees als belangrijkste grondstof, geschikt voor sterilisatie op Ultra High Temperature en secundaire blustechnologie. Gebruik minder dan 80 kg/t kokosmelk.
			FG-03-1	3.5‰	.,UHT.80kg/t. Zeer transparante verpakking aseptische cold filling special. Geschikt voor kokosmelk of vers kokosvlees als belangrijkste grondstof voor eiwithoudende dranken, geschikt voor Ultra High Temperature-sterilisatietechnologie. Gebruik minder dan 80 kg/t kokosmelk.
			YZ190924	4‰	(80 kg/t) ,,. Geschikt voor gefermenteerde kokosmelk (80 kg/t) en gefermenteerde kokosmelk met ananas- en mangosap, geschikt voor secundair blusproces.
			YZ1022	6‰	(60 kg/t), UHT.PET. Geschikt voor kokosmelk (60 kg/t) en kokosmelk op kamertemperatuur met koffie, geschikt voor sterilisatie op ultrahoge temperatuur en secundair blusproces. PET-flessen.
			YZ0808-4	6‰	(200 kg/t), UHT. Geschikt voor kokosmelk met een hoge concentratie (200-300kg/t) als belangrijkste grondstof voor kokosmelk op kamertemperatuur, geschikt voor UHT- en secundaire uitsteringsprocessen.
			YZ0808-6	5.5‰	(200 kg/t), UHT. Geschikt voor kokosmelk met een hoge concentratie (200 kg/t) als belangrijkste grondstof voor kokosmelk op kamertemperatuur, geschikt voor sterilisatie op ultrahoge temperatuur en secundaire verwerking.
			YZ0808-1	6-10‰	400 kg/t, UHT. Geschikt voor kokosmelk met een hoge concentratie (400 kg/t) als belangrijkste grondstof voor kokosmelk op kamertemperatuur, geschikt voor sterilisatie op ultrahoge temperatuur en secundair uitsteringsproces. Kan ook eiwitrijk basismateriaal voor melkthee doen.
		+ Grove korrels en grove korrels	2317-3B	3.5‰	,1.0%,. Geschikt voor graandranken, eiwitten binnen 1.0%, graandranken en eiwithoudende dranken met toegevoegde granen.
			2317-6	4-4.5‰	,2.3%,. Geschikt voor graandranken, eiwitten binnen 2.3%, graandranken en complexe eiwitdranken met toegevoegde granen.
			5039 JAAR	3.7‰	200 kg/t, Voeg maïs toe met een gewicht van 200 kg/t, geschikt voor slakken en slakken uit het proces. Geschikt voor secundair uitsterven.
			XM181205	3.5‰	,UHT.PET. Het is geschikt voor graandranken met seleniumrijst en bruine rijst als belangrijkste grondstof en geschikt voor het Ultra High Temperature sterilisatieproces. PET-flessen.
			YZ1022	3‰	. Het is geschikt om rode bonen sperma coicis toe te voegen. Geschikt voor secundair uitsterven
			YM181204	3‰	,,UHT.PET. Geschikt voor graandranken met enzymatische hydrolyse-oatpoeder als belangrijkste grondstof, en kan worden gebruikt als koffiemetgezel, geschikt voor het sterilisatieproces bij extreem hoge temperaturen. PET-flessen.
			HD()191101	4‰	,. Geschikt voor graandranken met rood bonenpoeder als belangrijkste grondstof, geschikt voor het tweede uitsteringsproces.
			LD0812	2.5‰	UHT(). Vooral geschikt voor groene (rode) bonendranken, sterilisatieproces is Ultra High Temperature .
		Gemengde congee	5610-5E	1.8-2‰	,,,.. Geschikt voor bakpap, pot pap, uniforme consistentie, geen water komt uit, geen plakkerig blokfenomeen. De dosering van de stabilisator is laag, lage kosten.
			5610-5A	3-3.5‰	,,,. Universeel type, geschikt voor bakpap, potpap, uniforme consistentie zonder water, geen plakkerig blokfenomeen.
2	Neutrale melk- en drankensystemen	gemodificeerde melk en drank	6223	2-3.5‰	1.0-2.3%,,,. UHT,. Zoete melk met proteïne 1.0-2.3% kan vruchtensap, vitaminen, tarweextract en andere oplosbare additieven toevoegen. Alleen geschikt voor sterilisatie bij ultrahoge temperaturen, de smaak is rijk.
			5003-5	2.5‰	,1.0-2.3%,UHT. Universele, zoete melk met eiwitten van 1.0 tot 2.3%, geschikt voor sterilisatie op ultrahoge temperatuur en secundair uitsterkingsproces.
			5003 LITER	3-3.5‰	1.5%,,. Zoete melk met minder dan 1.5% eiwitten is geschikt voor secundair uitsterkingsproces en kan bruin worden veroorzaakt door secundair uitsterkingsproces effectief voorkomen.
			NC0523	5%	1.0-2.3%, UHT. Eiwit 1.0-2.3% melk en melk voegden theepoeder of fruit toe, geschikt voor het sterilisatieproces op ultrahoge temperatuur.
			WDS1204-1	4%	1.0-2.3%,,,,, UHT. Proteïne 1.0-2.3% melk en melk toegevoegde matcha, gersteblaadjes, cacao, rood bonenpoeder, geschikt voor Ultra High Temperature sterilisatieproces.
			20180902	2.5%	2.3%, UHT.BD0903. Proteïne 2.3% cacaomelkop, geschikt voor een ultrahoge temperatuur sterilisatieproces. BD0903 is vereist.
			20180903	2.2%	2.3%, UHT.BD0903. Proteïne 2.3% cacaomelkop, geschikt voor sterilisatie op zeer hoge temperatuur. BD0903 is vereist.
			SN191121	2%	3.5%, UHT. Proteïne 3.5% buffelmelk, geschikt voor Ultra High Temperature sterilisatieproces.
			NC1901-1	2%	2.3%, UHT. Geschikt voor melk met meer dan 2.3% eiwitten en theepoeder en -sap kunnen worden toegevoegd, geschikt voor sterilisatieproces op zeer hoge temperatuur.
			6119	1-3.5‰	2.3%,,;;.geschikt voor melk met eiwitten boven de 2.3% kunnen sommige oplosbare additieven worden toegevoegd, zoals vruchtensap, vitaminen, tarweextract enzovoort;gehemelte zou het voor de hand liggende parfumerende effect hebben.
		koffie	5003-5H-1	3‰	,UHT.2.3-3.0%,,. Koffiemelk, geschikt voor  sterilisatie op ultrahoge temperatuur en secundair sterilisatieproces. Proteïne 2.3-3.0%, voornamelijk melkeiwit, niet geschikt om plantaardig vet toe te voegen.
			6223-3A-1	2.5-3‰	,UHT.0.5-2.3%,40/. Koffiedrank, geschikt voor sterilisatie op ultrahoge temperatuur en secundair sterilisatieproces. Proteïne 0.5-2.3%, is de hoeveelheid plantaardig vet minder dan 40 kg/ton.
		, Ontwerp en kleur melk, rijstmelk	5003-1	3.5‰	,,;,.1.5%. Oplosbare additieven zoals vruchtensap, vitamine en moutextract kunnen worden toegevoegd. De smaak is dik en heeft een duidelijk parfumerend effect. Geschikt voor neutrale melkproducten met een eiwitgehalte van minder dan 1.5%.
			6119-1	1.8-2.2‰	. Graanmelk en granen die melksystemen bevatten die een hoge opschortingscapaciteit vereisen.
3	Zuurhoudende dranken	Bruine drank wordt gemaakt door alle magere melkpoeder	2158-9	6‰	0.7-1.0%,, 8-12mPa.s. Proteïne 0.7-1.0%, volledig ontvette of halfgefermenteerde bruine drank, verfrissend, viscositeit 8-12mPa.
			2158-6B	5‰	0.7%,,AD, 15-25MPa.s. Proteïne 0.7%, bereiding van volledig ontvette of halfgefermenteerde bruine drank, geschikt voor AD calcium systeem, gemiddelde viscositeit, viscositeit 15 MPa.
			2158 °C.	5‰	0.7%,,,40-50mPa.s. Proteïne 0.7%, confected full-devetased semi-gefermenteerde bruine drank, dik gemaakt type, viscositeit 40-50mPa.s.
			2158-6G	5‰	0.7%,,,15-25mpa.s. Proteïne 0.7%, volledig ontvette of halfgefermenteerde bruine drank, lage kosten, viscositeit 15 mpa.s.
			2158-6B-5	6‰	0.7-1.0%,,AD,.,15-25MPa.s. Proteïne 0.7-1.0%, volledig ontvetteerde of semi-gefermenteerde bruine drank, geschikt voor systeemtoevoeging Vitamine A, vitamine D en calcium., geschikt voor het vullen bij gemiddelde temperatuur. Gemiddelde viscositeit, viscositeit 15 MPa. S..
			2158-6B-6	6‰	0.7-1.0%,,AD,,,40-50mPa.s. Proteïne 0.7-1.0%, volledig ontvet of halfgefermenteerde bruine drank, geschikt voor systeemtoevoeging Vitamine A, vitamine D en calcium., geschikt voor het vullen bij gemiddelde temperatuur, gemiddelde viscositeit, viscositeit 40-50mPa.s.
		()melkzuurbacteriën maken van halfvolle melkpoeder	2158 °C.	8.5‰	,0.7-1.0%; ,,,AD.,8-12mPa.s. Geschikt voor halfvolle gefermenteerde bruine melkzuurbacteriedrank, geschikt voor melkproteïnen van 0.7-1.0%; Verse smaak, vergelijkbaar met pectinesysteem, de uiteindelijke viscositeit van het product is laag, kan zich aanpassen aan het systeem dat vitamine A, vitamine D en calcium toevoegt. Verfrissende type, viscositeit 8-12mPa. S..
			2158-11C-2	6‰	0.7%,,,,, 8-12mPa.s.Protein 0.7%, geschikt voor halfontvette gefermenteerde bruine drank, geschikt voor vochtinbrengend materiaal op kamertemperatuur, koude bereiding in het hele proces, verfrissend type, viscositeit 8-12mPa.s.
			2158-12C-6	8.5‰	0.7-1.0%,,AD,,10-15MPa.s. Proteïne 0.7-1.0%, geschikt voor semi-ontvetteerde gefermenteerde bruine drank, geschikt voor het systeem Vitamine A, vitamine D en calcium toevoegen, verfrissende type, viscositeit 10-15MPa.s.
			2158 WS	7‰	,(),0.7-1.0%;,.,10-15MPa.s. Geschikt voor halfvolle gefermenteerde bruine melkzuurbacteriedranken, en ook geschikt voor het toevoegen van fruit- en groentesap (pulp), geschikt voor melkproteïnebereik van 0.7-1.0%; verse smaak, niet-klevende mond, de viscositeit van het eindproduct is laag. Verfrissende type, viscositeit 10-15MPa.s.
		()melkzuurbacteriën maken de drank door al het magere melkpoeder	2158-18	7‰	,0.7-1.0%;,,8-12mPa.s. Geschikt voor volledig ontvette gefermenteerde bruine melkzuurbacteriedrank, geschikt voor melkproteïnebereik van 0.7-1.0%; verfrissende, niet-klevende mond, viscositeit 8-12mPa.s.
			2158 A	7‰	UHT,,(),0.7-1.0%;,,8-12mPa.s. Ultra High Temperature sterilisatie , geschikt voor volledig ontvette gefermenteerde bruine melkzuurbacteriedrank, ook geschikt voor smoothie het toevoegen van fruit- en groentesap (pulp) , geschikt voor melkproteïnebereik van 0.7-1.0%; verfrissende, niet-klevende mond, viscositeit 8-12mPa. S..
			2158-21	7‰	,(),0.7-1.0%;,,50-60mPa.s. Geschikt voor volledig ontvette gefermenteerde bruine melkzuurbacteriedrank, en ook geschikt voor het toevoegen van fruit- en groentesap (pulp), geschikt voor melkproteïnebereik van 0.7-1.0%; Proef een gladde en dikke, niet-klevende mond, viscositeit 50-60mPa. S..
			2158-18B	7‰	,0.7-1.0%;,.80-100mPa.s. Geschikt voor volledig ontvette gefermenteerde bruine melkzuurbacteriedrank, geschikt voor melkproteïnen van 0.7-1.0%; het heeft een dikke textuur en een hoge viscositeit. Viscositeit 80-100 MPa. S..
		() Zuurmelk (volle-melkpoeder als voornaamste grondstof)	619	5‰	0.5-1.0%,,.,8-12mPa.s. Zuurhoudende drank bereid met eiwitten 0.5-1.0%. Verfrissende smaak, lage viscositeit. Verfrissende type, viscositeit 8-12mPa. S..
			619-1	5‰	0.3-1.0%..40-60mPa.s. Zuurhoudende drank bereid met eiwitten 0.3-1.0%. De viscositeit is matig. Viscositeit van 40 mPa. S..
			619 A.	5‰	0.3-1.0%.,.100-200mPa.s. Zuurhoudende drank bereid met eiwitten 0.3-1.0%. Hoge viscositeit, dikke smaak. Viscositeit 100-200 MPa. S..
			620	5‰	0.5%,,., 8-12mPa.s. Eiwitten minder dan 0.5% van de bereiding van zure dranken, verfrissende smaak, lage viscositeit. Verfrissende type, viscositeit 8-12mPa. S..
			2070	5‰	AD,0.3-1.0%.15-20MPa.s. Geschikt voor geconfectioneerde zuurdrank, die vitamine A, vitamine D en calcium, proteïne 0.3-1.0%, viscositeit 15-20 MPa.s. toevoegde
			2158-1	6‰	0.3-1.0%,/.,,.30-40MPa.s. Proteïne 0.3-1.0%, confected/gefermenteerde zuurdrank. Ook geschikt voor smoothie, matige viscositeit, dikke smaak, maar niet kleverige mond. Viscositeit 30-40 MPa. S..
			619B	8‰	0.3-1.5%,.,.150-300MPa.s. Proteïne 0.3-1.5%, geschikt voor confected yoghurt drank opgeslagen op kamertemperatuur. Hoge viscositeit, dikke smaak. Viscositeit van 150-300 MPa. S..
			6307	5‰	0.7%,,,+.40-60mPa.s. Zuurhoudende dranken met minder dan 0.7% eiwit. Hoge viscositeit, dikke smaak, sterke neerslagbestendigheid, kan worden toegepast op het dubbele eiwitsysteem van sojaboon + melk. Viscositeit van 40-60 MPa. S..
		Normale temperatuur van gefermenteerde yoghurt dranken	2068	6-8‰	,0.7-1.5%,UHTUHT.,. Geschikt voor bacteriedodende melkzuurbacteriedranken, melkproteïnebereik van 0.7-1.5%, kan zich aanpassen aan Ultra High Temperature-sterilisatie en na een secundair sterilisatieproces voor ultrahoge temperaturen. Het eindproduct smaakt vol, viscositeit matig.
			2068B-2	11‰	,,1.0-1.5%,.. Hoge viscositeit, geschikt voor bacteriële melkzuurbacteriën dranken, geschikt voor melkeiwit van 1.0-1.5%, de smaak van het eindproduct dik, vergelijkbaar met de normale temperatuur van de yoghurt-toestand en smaak. Gemodificeerd zetmeel is niet nodig.
			2068B-4	11‰	,,1.5-2.3%,.. Hoge viscositeit, geschikt voor bacteriële melkzuurbacteriën dranken, melkproteïnebereik van 1.5-2.3%, de smaak van het eindproduct dik, vergelijkbaar met de normale temperatuur van de yoghurt-toestand en smaak. Gemodificeerd zetmeel is niet nodig.
			619 °C.	8‰	,1.5-2.3%,,.3-5kg/t. Geschikt voor bacteriedodende melkzuurbacteriedranken is het bereik van melkeiwit 1.5-2.3%, de uiteindelijke productsmaak dik, hoge viscositeit, vergelijkbaar met de normale temperatuur van de yoghurt-toestand en smaak. Er moet gemodificeerd zetmeel van 3 tot 5 kg/t worden toegevoegd.
			MR1108-1	8.5‰	(),1.0-1.5%,,. Geschikt voor bacteriedodende melkzuurbacteriën (toegevoegde vruchtvlees) dranken, geschikt voor melkeiwit van 1.0-1.5%, het eindproduct smaakt matig, glad.
			MR1108-2	10.5‰	(),1.0-1.5%,,. Geschikt voor bacteriedodende melkzuurbacteriën (toegevoegde vruchtvlees) dranken, geschikt voor melkeiwit van 1.0-1.5%, het eindproduct smaakt dik en glad, drinkt producten met de smaak van yoghurt.
			MR1108	6.5‰	(),1.0-1.5%,. Geschikt voor bacteriedodende melkzuurbacteriën (toegevoegde vruchtvlees) dranken, geschikt voor melkeiwit van 1.0-1.5%, de smaak van het eindproduct is matig.
			MR0522	2‰	(),1.5-2.0%,,PET.. Geschikt voor bacteriedodende melkzuurbacteriën (toegevoegde vruchtvlees) dranken, melkproteïnebereik van 1.5-2.0%, de smaak van het eindproduct vers, geschikt voor PET-verpakkingen. Moet worden gebruikt met pectine.
			2068B-7	6‰	,,0.7-1.5%,,,. Superhoge viscositeit, geschikt voor bacteriële melkzuurbacteriën, melkproteïnebereik van 0.7-1.5%, de smaak van het eindproduct dik, hoge viscositeit, vergelijkbaar met de normale temperatuur van de yoghurt-toestand en smaak.
		sapje	705B-1	1.5-3.5‰	,,,, UHT., 30kg/t. Stabilisator voor vruchtensappen voor algemene doeleinden, geschikt voor allerlei soorten vruchtensappen met geconcentreerd sap als hoofdmateriaal , geschikt voor nasterilisatie, sterilisatie bij ultrahoge temperaturen en secundair sterilisatieproces. Er zijn eisen aan de hoeveelheid pulp met een hoog vezelgehalte, zoals mango, kiwi-fruit en andere pulp die minder dan 30 kg/t. moet zijn
			705B-2	2-2.5‰	,,, 40-100kg/t(),,UHT. Geschikt voor sapdranken met pulpsap als hoofdmateriaal, zoals mangosap, havithornsap en kiwi-sap, geschikt voor het bereik van 40 kg/t rauw sap (geen beperking op de hoeveelheid helder sap), geschikt voor nasterilisatie, ultrahoge temperatuur sterilisatie en secundaire sterilisatietechnologie.
			705-4B	2-3‰	,30 kg/t(),,UHT. Algemene stabilisator voor pulp-sap, geschikt voor alle soorten vruchtensap met een oorspronkelijke pulpdosering van minder dan 30 kg/t (geen beperking op de hoeveelheid helder sap), geschikt voor nasterilisatie, sterilisatie bij ultrahoge temperaturen en secundair sterilisatieproces.
			705B-8	2.8-3‰	,20 kg/t(),,UHT. Het is geschikt voor alle soorten melkzuurbacteriesap, dat voornamelijk uit pulpsap wordt gemaakt, maar de oorspronkelijke pulpdosering is minder dan 20 kg/t (geen beperking op de hoeveelheid helder sap). Het is geschikt voor post-sterilisatie, ultra hoge temperatuur sterilisatie en secundair sterilisatieproces.
			YM()191120	4‰	,. Geschikt voor arbutus pulp als de belangrijkste grondstof voor vruchtensap, geschikt voor secundair sterilisatieproces.
			CZ()191117	4.5‰	, UHT. Geschikt voor sinaasappelpulp als de belangrijkste grondstof voor vruchtedranken, geschikt voor sterilisatie op ultrahoge temperatuur en secundair sterilisatieproces.
			MM()191101	4‰	,, UHT. Geschikt voor mango en kiwi-pulp als de belangrijkste grondstoffen van vruchtensap, geschikt voor sterilisatie op ultrahoge temperatuur en secundair sterilisatieproces.
			709	5-6‰	,0.3-0.5%,,UHT. Geschikt voor alle soorten melkzuurbacteriesap, proteïne 0.3-0.5%, geschikt voor post-sterilisatie, Ultra High Temperature sterilisatie en secundaire sterilisatie productie.
4	Gefermenteerde melk	Normale temperatuur van yoghurt	D-0921	17-20‰	,,. Neem deel aan fermentatie, met pasteurisatie, steriele vulling, het eindproduct met goede waterretentie, dikke delicate smaak.
			QK-1105	17-20‰	,(). Neem deel aan de fermentatie, met behulp van secundaire sterilisatie (pasteurisatie).
			QK-A12	13-20‰	,,.(),. Neem deel aan fermentatie, middelmatige viscositeit, vergelijkbaar met de lage temperatuur van de yoghurt smaak. Secundaire sterilisatie (pasteurisatie), goede hittebestendigheid.
		Geroerde yoghurt	D-16-A	5-8‰	.,. Gelatine-systeem. Hoge viscositeit, waardoor het eindproduct een dikke en delicate smaak heeft.
			D-8	5-8‰	.,. Gelatine-systeem. Gemiddelde viscositeit, waardoor het eindproduct een delicate en volle smaak krijgt.
			D-1019	4-6‰	.,. Gelatine-systeem. Gemiddelde en lage viscositeit, waardoor het eindproduct een delicate en gladde smaak krijgt.
			QK-A06-1	5-10‰	.,.. Gelatine-systeem. Medium en hoge viscositeit, waardoor het eindproduct een volle en delicate smaak krijgt. Geschikt voor ijsyoghurt.
			D-9	6-10‰	.,. Gelatine-systeem. Lage viscositeit, die het eindproduct een delicate smaak geeft.
			D-0829	4-6‰	.,. Gelatine-systeem. Gemiddelde viscositeit die het eindproduct een delicate en volle smaak biedt.
			E-0716	5-10‰	.,. Niet-gelatine-systemen. Gemiddelde viscositeit, waardoor het eindproduct een dikke en delicate smaak krijgt.
			QK-MC	5-10‰	.,,,. Niet-gelatine-systemen. Hoge viscositeit, schuifweerstand, goede viscositeitsterugwinning, waardoor het eindproduct een dikke en delicate smaak krijgt.
		Geharde yoghurt	D-1	6-10‰	..,. Gelatine-systeem. Lage viscositeit. Het eindproduct voorzien van een goede waterretentie, een goede vorm en een gladde, delicate en verfrissende smaak.
			D-2	6-6‰	..,. Gelatine-systeem. Gemiddelde viscositeit. Het eindprodukt voorzien van een goede waterhuishouding, kan uitzuigen, maar ook graven.
			E-0919	4-10‰	... Niet-gelatine-systemen. Gemiddelde viscositeit. Het eindproduct voorzien van een goede waterretentie en een gladde en gevoelige textuur.
			D-1219	4-6‰	..,. Gelatine-systeem. Strak. Het eindproduct voorzien van een goede vormbaarheid, waterretentie, een delicate en gladde smaak.
			D-A	6-8‰	..,. Gelatine-systeem. Gemiddelde viscositeit. Het eindproduct voorzien van een goede vormbaarheid, waterretentie, een gladde en delicate textuur.
			QK-F128	6.5‰	.,. Gelatine-systeem. Gebruikt voor het suspensie van fruit, heeft een goede waterretentie.
		Mousse yoghurt	QK-romige A	35‰	,.. Het wordt gebruikt om cake te maken in plaats van de cream.Good afstraffing karakteristiek, rechtop en goede waterretentie.
			QK-M19	12-20‰	.. Geschikt voor opblaasbare yoghurt, daub cake en bloem mount.Good afstraffing karakteristiek.
		Lage temperatuur van drinkyoghurt	QK-1018--A	3-5‰	,. Na het toevoegen, vernieuwen.
			QK-186	6‰	.. Niet-gelatine-systemen. Neem deel aan de fermentatie.
			D-11	4-6‰	.. Gelatine-systeem. Neem deel aan de fermentatie.
		Normale temperatuur van twee mixers yoghurt of yoghurt dranken	QK-1206-A-1	6-10‰	,. Lage viscositeit, kan worden gebruikt voor gewone yoghurt met een normale temperatuur.
			QK-HY-01	6-10‰	,.. Medium en hoge viscositeit, kan worden gebruikt voor gewone en bruine yoghurt en zijn drankjes. Goede hittebestendigheid.
			QK-SH-1	6-10‰	,. Hoge viscositeit, kan worden gebruikt voor gewone en bruine yoghurt met normale temperatuur en zijn drankjes.
			D-5	5-10‰	,. Medium viscositeit, kan worden gebruikt voor gewone yoghurt en zijn drankjes bij normale temperaturen.
			QK-A20	7-10‰	.,. Lage en gemiddelde viscositeit. Kan worden gebruikt voor gewone yoghurt en zijn drankjes, net als yoghurt.
			QK-0519	6-7‰	... Lage viscositeit. Kan worden gebruikt voor gewone yoghurt en zijn drankjes bij normale temperaturen. Er kan een bepaalde hoeveelheid sap worden toegevoegd.
			QK-22	18-20‰	.. Lage en gemiddelde viscositeit. Kan worden gebruikt voor yoghurt-dranken met vruchtensappen.
			QK-0328	20-30‰	... Dik en delicaat. Kan worden gebruikt voor yoghurt en yoghurt van normale temperatuur. Het heeft een goede hittebestendigheid.
			QK-1028	12-14‰	,. Het is geschikt voor het verfrissen van puddingen, gebruikt voor melkzuurbacteriën melkdrank met een hoog fruitsap.
5	Gelei pudding	pudding	M-1H	9-13‰	,1.0%.UHT. Het is geschikt voor zure puddingen, minder dan 1.0% eiwit. Het kan zich aanpassen aan het proces van ultra-hoge temperatuur sterilisatie en pasteurisatie.
			M-2A-1	8-10‰	,1.0-3.0%.. Het is geschikt voor neutrale puddingen, binnen 1.0-3.0% van het eiwit. Korte trip.
		Gelei	GD-A7	7‰	. Het is geschikt voor hoge transparante gelei
			GD-A75	6-7‰	. Het is geschikt voor gewone gelei.
			GD1109	11‰	,1.0%. Het is geschikt voor gelei met melk, eiwitten minder dan 1.0%.
			GD-A5	5‰	. Het is geschikt voor het zuigen van gelei .
6	Dranken opschorten	Rijstwijn suspensie agent	701-2	1.6-2‰	,. Het is geschikt voor rijstwijn dranken, met een goede suspensie, zorgen voor een gladde textuur.
		Dessert suspending agent	5610-5A-2	3‰	,. Het is geschikt voor neutraal dessert, de staat tussen graandranken en acht schatten pap.
		vruchtensap suspensie agent	715	2.5‰	,,. Het is geschikt voor alle soorten vruchtensap die vruchtensuspensie nodig hebben, en heeft een goed suspensie-effect op kokos, sinaasappel, druiven en andere fruitkorrels.
		Het oranje suspensie-middel met gesuspendeerde pulp	700	1-1.2‰	,. Het is geschikt voor sinaasappel met gesuspendeerde pulp en andere transparante dranken waarvoor gesuspendeerd fruit nodig is.