Model |
HG-FJ-5000L |
Bruto capaciteit |
6250 LITER |
Nuttige capaciteit |
5000 LITER |
Dikte |
Dikte binnenzijde (SUS304)3,0 mm; Dikte buitenmantel (SUS304): 2,0 mm |
Materiaal |
Roestvrij staal 304 |
Koelweg |
Kuilplaat |
Reinigingsmethode |
CIP in situ reiniging, met roterende sproeikogel |
Isolatie |
Ø159 mm*4 |
Testdruk
|
0.3MPa
|
Werkdruk
|
0,2 MPa
|
Warmtewisselingsgebied |
7,2 m2 |
Gewicht |
1100 kg |
|
|
Productvoordelen:
1. 304 roestvrijstalen plaat als geheel, en onze roestvrijstalen plaatfabrikant is de beste in China
2. De koelingsefficiëntie van Maitreya-plaatmantel is aanzienlijk verbeterd.
3. Tweetraps koelmodus.
4. De isolatielaag is hoogwaardig polyurethaan met een dikte van 80 mm.
5. Nauwkeurigheid van het polijsten tot R0,4μ m.
6. Strikte drukproef op de tank.
7. Energiebesparing en emissies van verontreiniging.
We bieden een lijn voor de productie van kvass-drank. De productiviteit van de leidingen kan variëren van 600 liter tot 20 000 liter
per dag, afhankelijk van de geplande capaciteit. Kvass is een traditionele Russische zure drank, bereid op basis van gisting
van meel en mout (tarwe, gerst) of droog roggebrood. Ook kan het worden bereid van bieten, fruit, bessen. Het is een populair drankje,
dat heeft een aangenaam aroma en een zoete en zure smaak. We bieden lijnen aan voor de productie van kvass, evenals voor het in bedrijf stellen en onderhouden van apparatuur voor de productie van kvass.
BESCHRIJVING VAN DE KVASS-PRODUCTIELIJN VOOR DRANKEN
Lijst van technologische apparatuur voor kvass-dranken:
1. Waterdozer;
2. Zetmachine voor kvasswort;
3. Pomp voor het pompen van kvass-wort naar de fermentatietank;
4. Fermantatietank met roerder;
5. Filtratie van kvass;
6. Koeler;
7. Thermos voor het koelen van kvass;
8. Bottelen van kvass.
Productiestadium van kvass-drank de belangrijkste stadia van de kvass-productie omvatten de bereiding van kvass-wort, de fermentatie van kvass
wort en blending van kvass. Grondstoffen voor de productie van kvass zijn roggemeel, rogmout, gerstemout, suiker, en andere
producten. Neem in detail elke fase in overweging.
1. Bereiding van kvass-wort
In de zetmachine wordt de benodigde hoeveelheid water, roggemeel en gefermenteerde mout aangevoerd. Na het proces van grondig mengen van ingrediënten en infusie van gezuurd wort wordt uitgevoerd.
2. Fermentatie van kvass-wort
Na infusie van het gezuurde wort wordt wort door het filter in de fermentatietank gepompt. De hoeveelheid benodigde wort wordt bepaald door het recept. Ook worden noodzakelijke ingrediënten, gist, suiker en gehard water aan de tank toegevoegd. Zodra de ingrediënten zijn geladen, wordt het mengproces geactiveerd door de roerder. Vervolgens komt het proces van fermentatie van kvass voor 8-24 uur. Tijdens het fermentatieproces wordt overtollig kooldioxide automatisch uit de tank verwijderd via de tongmachine, ingesteld op een vooraf ingestelde druk en stelt u in staat de fermentatie te beheersen.
3. Aan het einde van de fermentatietijd wordt kvass, door een centrifugaalpomp door een fijnfilter en een afneembare plaat van de warmtewisselaar van het koelsysteem in de thermos van de opslagtank gepompt voor verdere koeling.
4. Het koelsysteem is een autonome eenheid van een ijswatergenerator met een koelmiddel van kvass/water in een warmtewisselaar. Het systeem is ontworpen om kvass te koelen met een begintemperatuur van +30°C tot een temperatuur van +1+3°C met een capaciteit van 1500 l/h, met continue koeling gedurende 6 uur. Gedurende de komende 6 uur verzamelt het systeem ijs en ijswater in de tank voor de volgende 6-uurs koelcyclus van kvass.
5. Opslagtanks-thermos via een aftapfitting met afsluitkraan bevestigd aan slangen Ø20 mm van apparatuur voor het vullen van PET-flessen KFM2 (optioneel). Het laden van componenten via luiken van fermentatietanks, evenals het onderhoud van het bovenste gedeelte van alle tanks wordt vanaf de servicelocatie uitgevoerd. De start-up- en signaalapparatuur van alle elektrische aandrijvingen (bijrijmachine, tankwagons, pompen) bevindt zich in de regelkast.
№ |
Beschrijving |
Aantal, stuks |
1 |
Koffiezetmachine met temperingshirt voor het bereiden van kvasswort |
1 |
2 |
Elektronische doseermachine-menger van water |
1 |
3 |
Roestvrijstalen filter met gaten van 3 mm voor buisdiameter 50 mm voor het grof filteren van kvass-wort |
1 |
4 |
Pomp (centrifugaal type) in beschermdeksel, voor het piping van wort naar de fermentatietank |
1 |
5 |
Fermentatietank van roestvrij staal, verticaal type, V = 3000 liter |
2 |
6 |
Filter van gaas met cellen van 0,5 mm op de pijp Ø 35 mm voor het fijnfilteren van kvass |
1 |
7 |
Centrifugaalpomp van roestvrij staal voor de levering van kvass aan invoertank |
1 |
8 |
Bloktype ijswatergenerator - voor het koelsysteem van kvass na fermentatie, van +30°С tot +1+3°С met een capaciteit van 1500 l/uur |
1 |
9 |
Tank-thermos van roestvrij staal voor gekoelde kvass, verticaal type, Ø 1700 * 2400 (h) mm |
1 |
10 |
Onderhoudsplatform voor fermentatietank |
1 |
11 |
Bedieningskast met startbeveiliging en signaalapparatuur |
1 |
|
|
|
Onze service
1.Pre-service:
-Layout:stuur ons uw bouwvloerplan, of de schets, of vertel ons de grootte (lengte, breedte, hoogte), zullen wij u een materiaal voetafdruk op basis van uw behoefte.
-Technische tekeningen : we zullen technische tekeningen van elke tank aanbieden op basis van de indeling van de apparatuur .
-3D effectieve schets: We zullen 3D effectieve schets om ervoor te zorgen dat u een intuïtievere ervaring
2.na service
We garanderen de kwaliteit van de elektrische elementen binnen 1 jaar en de laadbak binnen 1 jaar. Als de elektrische elementen binnen een jaar fout gaan zonder kunstmatige factoren, zullen we ze vrijelijk voor u verzorgen of onderhouden.
Als u onderdelen na de garantie moet vervangen, zullen wij u vriendelijk verzoeken de beste prijs te betalen of deze op uw site te onderhouden. Wanneer u technische vragen hebt over het gebruik ervan, zullen we ons best doen om dit te ondersteunen. We kunnen onze engineer ook naar uw brouwerij sturen om de machines voor u te installeren en aan te passen. Hij kan uw personeel ook trainen om de apparatuur te gebruiken.
VEELGESTELDE VRAGEN
1.Q:heeft uw bedrijf ervaring met buitenlandse installaties?
A: Ja, ons bedrijf heeft ervaring met de installatie in de VS, Canada, Europa, Australië, Maleisië, Myanmar, Zuid-Afrika, enz.
2.Q: Heeft u een professionele ingenieur of een aftersales-team in ons land?
A: Ja, onze apparatuur wordt verkocht aan 150 landen en gebieden en we hebben onze lokale after-sales servicemedewerkers in Europa, Amerika en Azië.
3.Q: Hoe lang duurt de levertijd?
A: De levertijd van bierapparatuur is 30-50 werkdagen, de levertijd van de vulmachine is 45-50 werkdagen.
4.Q:welke betaalmethoden worden ondersteund?
A:T/T, L/C, creditcard, VISA, Apple-apparaat, Western Union.
5. V: Hoe lang zal de garantie zijn?
A: 3 jaar garantie voor de gehele tank en de hoofduitrusting, 1 jaar voor de accessoires en hulpapparatuur. 1 jaar garantie voor het vullen van de machine.
V:Hoe zit het met de installatie en training?
A:we kunnen de installatie en training verzorgen. Er zijn twee opties. De eerste optie: We zouden onze ingenieur in uw bedrijf kunnen benoemen om fouten te opsporen en te repareren, omdat de kosten van deze reis zoals tickets, visa, accommodatie en arbeidskosten aan uw kant zullen liggen. De tweede optie: Er zal on-line service worden geboden. Indien nog onder de garantietermijn, de benodigde accessoires en onderdelen gratis worden geleverd, de koper zich de transportkosten.
7.Q: Kan ik de verkoopagent van uw bedrijf zijn?
A: Ja, het is ons genoegen. We heten u van harte welkom om u bij ons te voegen. Neem contact met ons op om specifieke details te bespreken.