Grote 220L aseptische Coconut Paste productie concentratie verwerkingslijn
Kokosnoten kunnen worden verwerkt in een grote verscheidenheid aan producten: Melk, room, olie, poeder, water, copra, uitgedroogde vlokken en meer. Vooral kokokoswater wordt elke dag populairder als een gezonde drank en sportdrank, omdat het kalium, vitaminen A, B1, B2, B5 en C bevat, terwijl het in calorieën en cholesterol vrij laag is.
Chase produceert machines en complete planten voor de verwerking van kokosmelk, kokokosroom en kokokoswater. Wij ontwerpen, produceren en leveren complete Coconut Production Processing machine inclusief:
- het systeem van de extractie en van de filtratie van het kokoswater
- het systeem van de Extractie van de melk van de kokosnoot
- het systeem voor het drogen van kokosnoot in stukjes
- het systeem van de Extractie van de Olie van de Kokosnoot
- sterilisatie en aseptisch vulsysteem
Kokokosnoot water Extraction en Filtrationd gepositioneerd om water terug te winnen. Geëxtraheerd kokoswater wordt naar een filtersysteem gevoerd om de fragmenten van de schaal die door de perforatie is ontstaan te verwijderen
Kokosnoten zijn geperforeerd
proces. Het product is zeer gevoelig en moet onmiddellijk worden afgekoeld tot 2-4 °C om microbiologische en chemische veranderingen te voorkomen.
Kokosmelk-extractie
1. Kokosnoten worden geschaafd, gekled en vervolgens naar een hakmolen geleid die een zeer fijne deeltjesgrootte garandeert. De fijngehakte kernel wordt naar een extractor gestuurd waar de kokosroom wordt geëxtraheerd.
Belt Presser is een efficiënte extractie-apparatuur, die veel gebruikt wordt in de Apple/Pears Processing. De apparatuur heeft een grote knijpcapaciteit en een hoge sapopbrengst, en tegelijkertijd is het ook energiezuinig, automatisch in- en uitlaten, een hoge mate van automatisering, continu werken, sterke standaardisering, voldoende filter, handige bediening en eenvoudig onderhoud. De sapopbrengst kan oplopen tot 70 ~ 80% (afhankelijk van de grondstof), wat de productiekosten aanzienlijk kan verlagen en het economische voordeel voor de onderneming kan verbeteren.
Kokosolieextractie
1.
Voorbehandeling van kokosolieextractiemachine: Reiniging → crusher → koken - pre-press → tweemaal drukken → ruwe olie.
2. Kokosolie raffinage basisproces van kokosolie-extractiemachine: Copra ruwe olie→filtratie→ontzuring - ontgummen→decolorisatie → afgewerkte kokosolie.
3. De voornaamste productielijn voor de winning van copraolie omvat het vermalen van de olie, het stomen en het roosteren van de olie, de oliepers, het ontgadingsproces, de ontzuring en het decolorisatie-gedeelte; deodoriserende sectie. Het vocht in de copra moet tussen 7% en 10% worden gecontroleerd, of niet bevorderlijk zijn voor de winning van copra-olie.
Steriliseren en aseptische vulling
1. Kokosmelk en kokokoswater kunnen worden gesteriliseerd of gepasteuriseerd door een platenwarmtewisselaar of, indien voedselgeschikte stoom beschikbaar is, door een direct verwarmingssysteem dat wordt aangevuld door een buisvormige warmtewisselaar.
2. Kokosroom kan met dezelfde procestechnologie worden behandeld, met als enige uitzondering dat de indirecte warmtebehandeling alleen kan worden uitgevoerd door een buisvormige warmtewisselaar.
3. Ten slotte wordt kokosmelk gewoonlijk gehomogeniseerd voordat deze aseptisch wordt gevuld, om de fasescheiding van water en vet tijdens de opslag te voorkomen. Als het product eenmaal gesteriliseerd is, kan het in aseptische zakken in vaten of in doos worden gevuld dankzij de aseptische vulmachine.
Bedrijfsprofiel
Shanghai Chase Industrial Co., Ltd is opgericht in 2008, gericht op voedselverwerkende machines.
We hebben meer dan 60 werknemers met een rijke industriële ervaring en geavanceerde mechanische apparatuur, een aantal CE-certificeringen en uitvindingsoctrooien. We hebben volledige servicegarantie in de productie van apparatuur en de after-sales service van de productie-machine voor fruit- en groenteverwerking, de verwerkingslijnen voor daglijks, de pasteuriseerlijnen van UHT en de aseptische vullijnen.
Onze werkplaats beslaat een oppervlakte van 8000 vierkante meter, met volledige productieruimte en apparatuur die voldoet aan de eisen van de productiestromen. We hebben ervaren werktuigbouwkundigen, elektrotechnici en technici. We ontwerpen en produceren alle belangrijke apparatuur en schrijven PLC-besturingsprogramma's door onze eigen medewerkers om een perfect onderhoud na de verkoop te garanderen. Alle apparatuur wordt vóór aflevering in de fabriek grondig geïnspecteerd en getest om een soepele werking op de locatie van de klant te garanderen.
Gecontroleerde Leverancier 
