CAS No.: | 56038-13-2 |
---|---|
Formule: | c12h19cl3o8 |
EINECS: | 259-952-2 |
Type: | sucralose |
Voedingswaarde: | Niet-nutritionele Type |
Effect: | Stabilisatie |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Hoge zoetheid, 400-800 keer hoger dan saccharose | ||
Veilig en niet-giftig, zonder bijwerkingen op het menselijk lichaam | ||
Met een laag caloriegehalte kan worden gebruikt voor mensen die geen voedingszoetstoffen kunnen eten, zoals patiënten met obesitas, diabetici, enz. | ||
De zoetheid is zeer vergelijkbaar met saccharose, en is zeer stabiel om te verwarmen, zuur en alkali, met een hoge veiligheid | ||
Storing | gebakken goederen | ijs |
Koolzuurhoudende dranken | kauwgom | groenten in blik |
Geur: | wh. cryost. poeder, geurloze, zoete smaak | |
PKA: | 12.52±0.70(voorspeld) | |
smeltpunt: | 115-1018°C. | |
ph-waarde: | 6-8 (100 g/l, H2O, 20 °C) | |
CAS-nummer: | 56038-13-2 |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties