CAS No.: | 299-29-6 |
---|---|
Formule: | C12h24feo15 |
EINECS: | 206-076-3 |
Verpakkingsmateriaal: | Barrel or Paper Bag |
Opslagmethode: | Normaal |
Houdbaarheid: | > 12 maanden |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
CAS 299-29-6 | |
Moleculaire formule C12H24FeO15 | |
Moleculair gewicht 464.155 | |
Ferrogluconaat, moleculaire formule C12H24FeO15, relatief moleculair gewicht 482.18. Het kan worden gebruikt als kleurbeschermingsmiddel en voedingsmiddel in voedsel, en kan worden gemaakt van minder ijzer om gluconzuur te neutraliseren. Ferrogluconaat wordt gekenmerkt door een hoge biologische beschikbaarheid, een goede oplosbaarheid in water, een vreedzame smaak en geen astringiteit, en wordt sterker in melkdranken, maar het is ook makkelijk om veranderingen in de kleur en smaak van voedsel te veroorzaken, waardoor de toepassing ervan tot op zekere hoogte wordt beperkt | |
Ijzerhoudend gluconaat is een geel-grijs of lichtgeel-groen kristallijn deeltje of poeder met een lichte karamelgeur. Oplosbaar in water, 5% waterige oplossing is zuur, bijna onoplosbaar in ethanol, theoretisch ijzergehalte van 12%. Ijzerhoudend gluconaat is makkelijk te absorberen, heeft geen irritatie aan het spijsverteringsstelsel, geen bijwerkingen, en heeft geen invloed op de sensorische eigenschappen en de smaak van voedsel, en kan als medicijn worden gebruikt om bloedarmoede te behandelen |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties