Stijl: | Geheel |
---|---|
Verwerking: | IQF |
Opslagtemperatuur: | -18°C |
Verpakking: | Plastic |
Type: | landbouwproducten |
Houdbaarheid: | 24 maanden |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Productspecificatie | |
Productnaam | IQF bevroren groene erwten |
Productvorm en -grootte | 7-11 mm |
Productkwaliteit | Klasse A, vers groen |
Opslag | -18°C of lager |
Houdbaarheid | 2 jaar |
Het weer dat het product is gekookt | ja, blanched |
Microbiologische parameters | |
Totaal aantal platen (cfu/g) | < 500,000 |
Gist en schimmel (cfu/g) | < 100 |
Coliforms (cfu/g) | < 10 |
E-coli (cfu/g) | Negatief |
Salmonella in 25 gram | Afwezig |
Listeria monocytogenes (cfu/g) | Afwezig |
Verpakkingsgegevens | |
Verpakkingsmateriaal | Binnenzak: 500 g, 1 kg/voedselveilige kleurrijke LDPE-zak, 10 kg LDPE blauwe polymeervoering. Buitendoos: 5-laags doos. |
Nettogewicht | 10 kg |
Aantal dozen/gewicht per FCL | 1200 dozen/20', 2300 dozen/40' (nettogewicht) |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties