After-sales Service: | Video and Onsite Service Offered |
---|---|
Warranty: | 12 Months |
Type: | Food Processing Line |
Voltage: | 380V |
Vermogen: | up to The Capacity and Configuration |
Aangepaste: | Op maat |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Nee | Sectie A. Voorbehandeling | |
A1 | Ontvangst van grondstoffen | selecteer heldere en rijpe frambozen, niet rot en niet gemengd met andere diversen. |
A2 | Reinigen | Verwijder het stof, de modder, de microbiologische en andere onzuiverheden op het oppervlak van de framboos met drinkwater om de hygiënische eisen van het proces te garanderen. |
A3 | sorteren | verwijder de onzuiverheden en rotte fruitoogst om de hygiëne van het product te garanderen. |
Sectie B. uitpakken en afpersen | ||
B1 | verbrijzeling | Het vermalingsmes breekt de frambozen in middelgrote deeltjes (minder dan 2 mm) , wat bevorderlijk is voor het extraheren van het pigment van de sappenhuid en het uitooien van de vloeistof uit de vleescel en het garanderen van de sapsnelheid. |
B2 | Steniging en pulping | Door de snelle rotatie van het afslagblad wordt het materiaal onder de centrifugale kracht naar het scherm geslingerd. Het materiaal wordt verder in de pulp in het afslagblad gekraakt onder relatieve beweging van het scherm als gevolg van de centrifugale kracht en het wrijvingseffect. De pulp gaat door het scherm in de verzamelaar en wordt vervolgens door de schroefpomp naar het volgende proces getransporteerd. Alle resten worden door de trechter ontlokt. |
B3 | Enzym-deactivering | gebruik pectinase, protease, cellulase om de colloïdenontleding te deactiveren die wordt gevormd door pectine, proteïne, zetmeel en andere stoffen , die bevorderlijk zijn voor de stabiliteit van de filtratie van de producten. |
B4 | Centrifugaal sap maken | Volgens het principe van het materiaalvaste fase- en vloeistoffasecontrast worden de vaste stof en de vloeistof gescheiden door een snelle rotatie van de centrifugaalkamer, en wordt de slak afgevoerd door de spiraal met lange diameter van de centrifuge om het sap te verhelderen; Wat vooral geschikt is voor de bessen van de sapapparatuur, met een grote productie, het sapfilter en een hoge mate van automatisering, gemakkelijk te bedienen kenmerken, is fruitsap helderheid is kruipbak airbag sap machine is verre van vergelijkbaar. |
B5 | Verwarming en koeling | Door de warmtewisselaar van het huis met heet water als verwarmingsmedium wordt het sap verwarmd tot 90-92 ºC, En vervolgens afgekoeld tot 45-50 ºC, door het verhitten van het sap van de micro-organismen, enzymen passiveren, eiwitten, zetmeel en andere stoffen volledig verouderen, is bevorderlijk voor de concentratie van actieve ingrediënten geconcentreerde jubes. |
B6 | Ultrafiltratie | Door de poreuze membraanultrafiltratie, onderschepping om onzuiverheden in de vloeibare onzuiverheden en bacteriën te verwijderen, het polymeermembraan ultrafiltratie membraan in de film, een nieuw en geavanceerd membraanapparaat, met een poriegrootte uniforme distributie, hoge sterkte, flux, duurzame eigenschappen, gefilterd vruchtensap helder en transparant, heldere kleuren, betere kwaliteit dan andere filtertechnologie. |
Deel C: Concentratie en sterilisatie | ||
C1 | Vacuümconcentratie | Met drie-effect film geconcentreerde verdamper vacuüm verdamping, verwijder het vloeibare materiaal in het water, zodat de effectieve ingrediënten van het materiaal tot meer dan 5 keer de concentratie sap (70 ± 1 ° Brix), om het verpakken, opslag en transport met de SAVE te vergemakkelijken. |
C2 | Sterilisatie | Door middel van de warmtewisselaar van de behuizing naar heet water als verwarmingsmedium wordt het sap gedurende 30 seconden tot 96-98 ºC verwarmd en vervolgens tot 18-20 ºC gekoeld, door het sap te verwarmen om een verscheidenheid aan micro-organismen te doden, om te garanderen dat de kwaliteit van het product voldoet aan de normen voor de gezondheid; het proces is de kwaliteit van de procescontrolepunten. |
Deel D: Verpakking | ||
D1 | Verpakking |
Het gesteriliseerde materiaal moet in een steriele omgeving worden verpakt en in aseptische zakken worden verpakt. Vervolgens moet de aseptische zak in vaten worden gedaan, zodat deze gemakkelijk kan worden opgeslagen, vervoerd en de kwaliteit ervan kan worden gegarandeerd. |
D2 | Inspectie | Volgens de industriestandaard moet bij het verpakken en daarna een willekeurige monstertest worden uitgevoerd om te garanderen dat het product zintuiglijk, oplosbaar, totaal zuur, lichtdoorlatingsvermogen, kleurwaarde, microbiële indicatoren kunnen aan de vereisten voldoen voordat ze het magazijn kunnen betreden. |
D3 | Eindproducten | alle indicatoren van het eindproduct kunnen aan de eisen voldoen en vervolgens in de lage temperatuur worden opgeslagen. |
Met verschillende processen kunnen de eindproducten frambozenjam, frambozensap, frambozengeconcentreerd sap, verpakte verse frambozen en frambozenwijn zijn. En de lijn kan worden gedeeld met zachte vruchten van silimar, zoals aardbei, moerbeien, bosbes etc.Neem voor een gedetailleerde voortbeweging contact met ons op.
Vriendelijke herinnering aan beste klant:
gelieve te begrijpen dat de fruitproductie lijn een zeer op maat gemaakt product is. Ons bedrijf is in staat om een verwerkingslijn te ontwerpen met een capaciteit van 10T-1500T per dag. De machineconfiguratie zal ook variëren op basis van de automatiseringsgraad en het uiteindelijke producttype dat u wilt krijgen.Daarom, als u een offerte van ons nodig hebt, neem dan contact op met onze medewerkers en bied de volgende gegevens aan om u beter van dienst te zijn:
1.wat is de geschatte capaciteit? Namelijk hoeveel vers fruit u van plan bent om per dag te verwerken?
2.wat zal het uiteindelijke pakket van uw producten zijn? In drum, in blik of in zak of in bulk?will uw producten geconfronteerd met groothandelsmarkt of kleinhandelsmarkt?
3.wanneer en waar u dit project wilt starten?
4.zal dit project kostengericht of kwaliteitsgericht zijn? |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties