Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Gecontroleerde Leverancier High Natural Erythritol Sweeteners Sucralose Stevia Organic Erythritol Powder
Erythritol is een wit kristallijn poeder dat reukloos is, met een schone zoete smaak die lijkt op saccharose. Dat is het
ongeveer 70% zo zoet als saccharose en stroomt gemakkelijk door zijn niet-hygroscopische karakter. Net als andere polyolen bevordert erythritol geen tandbederf en is het veilig voor mensen met diabetes. Echter, erythritolen caloriewaarde van 0.2 calorieën per gram en hoge spijsverteringstolerantie onderscheidt het van een aantal andere polyolen.
Erythritol heeft ongeveer 7 tot 13% van de calorieën van andere polyolen en 5% van de calorieën van saccharose. Omdat erythritol snel wordt opgenomen in de dunne darm en snel door het lichaam wordt geëlimineerd binnen 24 uur, zijn laxatieve bijwerkingen die soms worden geassocieerd met overmatige polyolconsumptie onwaarschijnlijk bij het consumeren van erythritol bevattende voedsel.
Specificatie van Erythritol
|
Item
|
Specificatie
|
|
Naam
|
Erythritol, meso-Erythritol1,2,3,4-butanetetrol; Meso-1,2,3,4-Tetrahydroxybutaan |
|
CAS-nr.
|
149-32-6
|
|
EINECS
|
205-737-3
|
|
Uiterlijk
|
Wit kristallijn poeder
|
|
Assay (op droge basis)
|
≥99%
|
|
Moleculaire formule
|
C4H10O4
|
|
Gewicht
|
122.12
|
|
Smeltpunt
|
118-122
|
|
Zware metalen (PB)
|
≤0,5 ppm
|
|
PH
|
5.0-7.0
|
|
Vocht (gew.)
|
≤0.20%
|
|
Totaal as (gew.)
|
0.01%
|
|
Totaal aantal platen
|
≤300 cfu/g
|
|
Salmonella
|
Negatief
|
|
E. coli
|
Negatief
|
Toepassing van Erythritol:
1)Erythritol kan op grote schaal worden gebruikt in gebakken producten, allerlei zuivelproducten, chocolade, snoep, kauwgom, frisdranken,
ijs en andere voedingsmiddelen, met een mooie uitstraling en smaken.
2)Erythritol glycol is zeer geschikt voor diabetici, omdat het niet makkelijk is om gedegradeerd te worden door enzymen, dus het is niet betrokken bij
glycemische metabolisme en veranderingen in glucose. Het kan ook worden gebruikt als vervanging voor voedsel voor een lage calorieëngezondheid.
3)Erythritol wordt na consumptie niet in de dubbelpunt gefermenteerd, zodat heeft het duidelijke effect van de toegevoegde waarde op bifidobacteriën,
die maag-darmleed kunnen voorkomen en de menselijke immuniteit kunnen vergroten.
4)Erythritol, de resistentie tegen verval van suikeralcohol is zeer duidelijk, is de belangrijkste reden van de caries ontstaan als gevolg van
corrosie van streptokokken mutanen van orale tanden email, vanwege erythritol, kan suiker alcohol niet worden gebruikt door de
pathogeen, en dus gemaakt van snoep en speciale reinigingstanden om de mondgezondheid van kinderen te beschermen, heeft een zeer positieve rol.
Verpakking van Erythritol:
Verpakking:25 kg zak
Opslag: Opgeslagen in een koel en droog goed gesloten container.
Scheepvaart :over zee
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Gecontroleerde Leverancier 
