CAS No.: | 7660-25-5 |
---|---|
Formula: | C6h12o6 |
EINECS: | 200-333-3 |
Type: | Fructose |
Nutritional Value: | Non-nutritional Type |
Effect: | Sweeteners |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Kristallijne fructose is wit kristal of kristallijn poeder, geurloos, smaakt zoet en zijn zoetheid is 1.3-1,8maal die van de saccharose.
Het item | Eenheid | De standaard |
Uiterlijk | -- | Wit kristallijn poeder |
Smaak | -- | Zoetigheid zonder geur |
Identificatie | -- | Conformiteit |
Analyse-Fructose | % | 98.0-102.0 |
Assay-glucose | % | Max. 0,5 |
Verlies bij drogen | % | Max. 0,5 |
Residu bij ontsteking | % | Max. 0,5 |
5-Hydroxymethylfural | % | Max. 0,1 |
Chloride | % | 0,018 Max. |
Arsenicum | mg/kg | Max. 0,5 |
Lood | mg/kg | Max. 0,1 |
Sulfaat | % | Max. 0,025 |
Restzwaveldioxide | g/kg | Max. 0,04 |
Kristallijne fructose is een voedingszoetstof met een sterke hygroscopische werking. Het wordt voornamelijk gebruikt in snoepjes, chocolade en dranken van hoge kwaliteit, vooral in voedingsmiddelen en snoepjes die vocht moeten behouden.
Als fabrikant en leverancier bieden we al jaren ingrediënten en grondstoffen aan. Onze mensen zijn de experts op hun gebied. Met een volledig begrip van de producten, solide toepassingstheorie, de nauwkeurige marktinformatie, zolang aankoopadvies, hoge kwaliteit, concurrerende prijs en de beste service, kunnen we u de volgende service bieden:
•Alle soorten ingrediënten en grondstoffen;
•prijsontwikkeling en aankoopadvies;
•Technische ondersteuning;
•een subpakket met toegevoegde waarde;
•Logistiek, opslag.
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties