CAS No.: | Food Use |
---|---|
Formula: | Food Use |
EINECS: | Food Use |
Certification: | ISO, HACCP |
Appearance: | Powder |
Packaging Material: | Paper |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Cacaopoeder heeft veel calorievet en overvloedig eiwit en koolhydraten. Er zijn een bepaalde hoeveelheid alkaloïden, theobromine en cafeïne in cacaopoeder die de functie hebben om bloedvaten uit te breiden en de menselijke bloedcirculatie te bevorderen. Met natuurlijke cacaobonen als grondstof, bruin-rood vast poeder dat wordt geproduceerd door processen als screening, roosteren, malen en basiliseren, steriliseren, machinale persen, frezen enzovoort.
Functie:
1 het heeft diuretische, stimulerende en ontspannende effecten, en kan de bloeddruk verlagen;
2 het heeft stimulerende eigenschappen, vergelijkbaar met cafeïne. Maar het heeft geen invloed op het centrale zenuwstelsel;
3 het kan ook de bronchispieren in de longen ontspannen;
4 het bevorderen van een reflecterend systeem van spieren en lichaam, het stimuleren van de bloedcirculatie en het gewichtsverlies;
Testonderdeel | Eenheid | De standaard |
Uiterlijk | --- | Donkerbruin poeder |
Vocht | % | Max. 5,0 |
As (droge basis) | % | 12,0 Max. |
Vet | % | 4-9 |
PH | % | 6.8-7.2 |
Totaal aantal platen | cfu/g | Max. 5000 |
Coliform | MPN/100 g | Max. 30 |
Gist&schimmel | cfu/g | Max. 50 |
E-coli (per 0,5 g) | --- | Negatief |
Salmonella (per 25 g) | --- | Negatief |
Staphyococcus (per g) | --- | Negatief |
Pathogene bacteriën | --- | Negatief |
PB | ppm | 2Max. |
Als | ppm | 1Max. |
Cu (koper) | ppm | Max. 50 |
HG | ppm | Afwezig |
CR (chroom) | ppm | 1Max. |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties