Voedseladditieven Hoog Pure CAS: 4940-11-8 ethylmaltol

• CAS No.: 4940-11-8
• Formule: C7h8o3
• EINECS: 225-582-5
• Certificering: ISO, HACCP, Halal
• Verpakkingsmateriaal: Papier
• Opslagmethode: Keep in Dry and Ventilate Place
• Model NR.: Food Grade
• Houdbaarheid: 24month
• Hoofd Stoffen: Ethyl Maltol
• Hulpbron: Chemosynthese
• fema-nr: 3487
• uiterlijk: wit kristallijn poeder
• analyse: 99.5% min.
• vocht: max. 0.2%
• Transportpakket: 25kg, 10kg Fiber Drum or as Your Request
• Specificatie: Pure flavor and scorched-scent flavor
• Handelsmerk: SINSUR
• Oorsprong: China
• Gs-Code: 2932999099
• Productiecapaciteit: 200mt/Month

Beschrijving

Productbeschrijving

Ethylmaltol is een organische samengestelde smaakversterker die veel wordt gebruikt in voedsel, drank, tabak, zoetwaren, cosmetica, etheen-en-maltol heeft een opmerkelijke fruitsmaak en verbetert en verhoogt de fruitzoete smaak en de smaak van het product en verwijdert ook de ongemakkelijke smaak of geur zoals bitter, irritatie en wijnheid. Het kan zijn zoetheid en aroma behouden nadat het in water is opgelost en de oplossing stabiel is. Als ideaal additief heeft ethylmaltol veiligheid, onschuld, brede toepassing, goed effect en weinig dosering.

Referentiedosering:
Frisdranken: 1.5 - 6 mg/l.
Ijs, diepgevroren producten en ketchup: 5-15ml/kg
Chocolade, snoep en dessert: 5-50mg/kg

Opmerkingen:
Ethylmaltol en de oplossing ervan mogen geen contact maken met metaal.

Specificatie:

Testonderdeel	Eenheid	De standaard
Uiterlijk		Wit kristallijn poeder
Assay (C7H8O3 op droge basis)	%	99,5 min.
Smeltbereik	C	89.0-92.0
Vocht	%	0.2 0 Max.
Residu bij ontsteking	%	Max. 0,1
Arsenicum (AS)	ppm	1 Max
Zwaar metaal (PB)	ppm	Max. 10

Toepassing

Ethylmaltol wordt veel gebruikt in voedsel, drank, tabak, zoetwaren, cosmetica, etheen-en-maltol heeft een opmerkelijke fruitsmaak en verbetert en verhoogt de fruitzoete smaak en de smaak van het product en verwijdert ook de ongemakkelijke smaak of geur zoals bitter, irritatie en wijnheid. Het kan zijn zoetheid en aroma behouden nadat het in water is opgelost en de oplossing stabiel is. Als ideaal additief heeft ethylmaltol veiligheid, onschuld, brede toepassing, goed effect en weinig dosering.

Verpakking en verzending

Verpakking: Binnenverpakking van 25 kg vezeltrommel met PE-zak, kartonnen doos van 10 kg of op verzoek van de koper.

Opslag

Bewaar het op een droge en geventileerde plaats.
Houdbaarheid: 2 jaar

Onze voordelen

 

Bedrijfsprofiel