Voedsel Kleur Rood gist rijst gefermenteerd Monascus Rood

• CAS No.: 39944-62-2
• Formule: C21h22zo5
• EINECS: No
• Certificering: ISO, HACCP, Halal
• Verpakkingsmateriaal: Papier
• Opslagmethode: Keep in Dry and Ventilate Place
• Model NR.: Food Grade
• Houdbaarheid: 24month
• Kleur: Rood
• Hulpbron: Natuurlijk
• uiterlijk: murrey poeder
• materiaal: rode gistrijst
• verlies bij drogen: max. 6%
• kleurwaarde: 150 min.
• Transportpakket: 25kg Carton
• Specificatie: E100, E150, E120, etc
• Handelsmerk: SINSUR
• Oorsprong: China
• Gs-Code: 3203001990
• Productiecapaciteit: 10mt/Month

Beschrijving

Productbeschrijving

Monascus rode kleur is een natuurlijk voedselpigment dat wordt geproduceerd door fermentatie met monascus purpureus of extractie uit rode gistrijst, verkrijgbaar als Murrey Powder.

Specificatie:

Testonderdeel		Eenheid	De standaard
Uiterlijk		---	Murrey poeder
Kleurwaarde		1cm505 nm	150 min.
Oranje Pecinilline		ppm	Max. 0,04
Verlies bij drogen		%	Max
PB		ppm	Max. 5,0
Als		ppm	Max. 1,0
Totaal aantal platen		cfu/g	Max. 1000

Toepassing

Manascus rood wordt op grote schaal gebruikt als kleurstof, die in veel landen als veilige kleurstof voor levensmiddelen wordt geaccepteerd. Oftern wordt gebruikt als kleurstof in veel Aziatische voedingsmiddelen zoals geplukte Tofu, rode rijstazijn, Peking Duck, en Chinese gebakjes die rode voedselkleuring vereisen. Monascus rood wordt ook gebruikt in snoep, gekookt vlees, beancurd, ijs, koekjes, enz.

Verpakking en verzending

Onze voordelen

 

Maak graag van deze gelegenheid gebruik om u onze service als volgt voor te stellen:
•Levering van allerlei voedselingrediënten en grondstoffen;
•prijsontwikkeling en aankoopadvies;
•Technische ondersteuning;
•een subpakket met toegevoegde waarde;  
• Gemengde container shipment arrangement;
•Logistiek, opslag.

Onze voordelen zijn:
1 Professional: Met meer dan 15 jaar ervaring met de export van levensmiddelenadditieven begrijpen we de behoeften van onze klanten eenvoudig en volledig;
2 kwaliteit en levering: Kwaliteit is het leven van ons bedrijf. We stellen kwaliteit als eerste overweging in elke bestelling. We leveren onze klanten alleen de eersteklas producten.
Normaal gesproken kunnen we de levering over zee, per vliegtuig of per trein binnen de gestelde termijn regelen. Als we over zee karton in alle zijden van de container leggen om vocht te voorkomen; zo mogelijk palletiseren we alle producten.
3 geloofwaardigheid: Geloofwaardigheid is de basis van ons bedrijf. We zijn misschien niet de beste, maar we zijn degene zoals we hebben gezegd

Bedrijfsprofiel